Người dân TP.HCM hào hứng với “Ngày của phở 12/12”

VOV.VN - Sáng nay (12/12), sự kiện “Ngày của phở 12/12” đã khai mạc tại TP.HCM với nhiều hoạt động tôn vinh món phở và những người nấu phở Việt.

Sau 5 năm triển khai, sự kiện “Ngày của phở” do Báo Tuổi trẻ phát động đã có nhiều bước tiến. “Ngày của phở 12/12” năm nay được khởi động từ tháng 9/2021 với chương trình “Xe phở yêu thương”, phục vụ miễn phí các y bác sĩ tuyến đầu chống dịch và bệnh nhân COVID-19 tại TP.HCM. Từ một sự kiện tôn vinh ẩm thực, những xe phở phục vụ miễn phí đã mang theo tinh thần, trách nhiệm tới cộng đồng, tạo nên những cảm xúc mới cho “Ngày của phở” trong hành trình 5 năm qua.

Tại sự kiện lần này còn có buổi giao lưu trực tuyến "Hương phở bay xa", kết nối 5 đầu cầu Singapore - Hàn Quốc - Australia - Đức - Mỹ, để những người yêu phở, chủ quán phở chia sẻ về hành trình đưa món phở Việt ra toàn cầu. Chương trình cũng công bố và trao giải các cuộc thi đồng hành cùng "Ngày của phở" năm nay như: “Đi tìm người nấu phở ngon 2021”, cuộc thi viết “Phở trong tôi”, sáng tạo video “Chill cùng phở Việt” trên ứng dụng TikTok, vinh danh các Hoa hồi Nhân ái và trao giải "Tiệm phở được chọn sau giãn cách"...

Hưởng ứng sự kiện “Ngày của phở 12/12” năm nay, nhiều tiệm phở nổi tiếng tại Hà Nội, Nam Định, TP.HCM,… đã tham gia phục vụ hàng ngàn tô phở ngon với giá chỉ 10.000 đồng/tô. Toàn bộ doanh thu sẽ dùng để hỗ trợ bà con tại ốc đảo Thiềng Liềng (huyện Cần Giờ, TP.HCM).

Tham gia sự kiện ý nghĩa này, chị Kim Oanh (ngụ quận Gò Vấp) chia sẻ: “Hôm nay là Ngày của phở, tôi đến hưởng ứng và được thưởng thức tô phở rất ngon, tròn vị. Hi vọng cứ tới ngày này, mọi người sẽ nhớ Ngày của phở và chương trình sẽ hoạt động liên tục hàng năm”.

Sự kiện “Ngày của phở” được Báo Tuổi trẻ khởi xướng và tổ chức từ năm 2017, kêu gọi lấy ngày 12/12 làm Ngày của phở. Chuỗi sự kiện đang dần trở thành một hoạt động văn hóa ẩm thực hàng năm để quảng bá món ăn truyền thống của Việt Nam./.

Tin liên quan

Quảng bá ẩm thực Việt qua trang phục dân tộc ở Miss Universe
Quảng bá ẩm thực Việt qua trang phục dân tộc ở Miss Universe

VOV.VN - Phần thi trang phục dân tộc tại Miss Universe luôn là một trong những màn trình diễn được chờ đợi nhất tại đấu trường nhan sắc này. Các người đẹp thể hiện sắc màu quốc gia của mình thông qua trang phục từ thanh lịch, giản dị cho đến công phu, cầu kỳ nhất.

Quảng bá ẩm thực Việt qua trang phục dân tộc ở Miss Universe

Quảng bá ẩm thực Việt qua trang phục dân tộc ở Miss Universe

VOV.VN - Phần thi trang phục dân tộc tại Miss Universe luôn là một trong những màn trình diễn được chờ đợi nhất tại đấu trường nhan sắc này. Các người đẹp thể hiện sắc màu quốc gia của mình thông qua trang phục từ thanh lịch, giản dị cho đến công phu, cầu kỳ nhất.

Độc đáo ẩm thực Cao Bằng dịp thu đông
Độc đáo ẩm thực Cao Bằng dịp thu đông

VOV.VN - Trong tiết se lạnh của những ngày cuối thu, đầu đông, du khách đến với miền non nước Cao Bằng được tham quan nhiều điểm đến hấp dẫn và thưởng thức các món ăn độc đáo theo phong cách bản địa.

Độc đáo ẩm thực Cao Bằng dịp thu đông

Độc đáo ẩm thực Cao Bằng dịp thu đông

VOV.VN - Trong tiết se lạnh của những ngày cuối thu, đầu đông, du khách đến với miền non nước Cao Bằng được tham quan nhiều điểm đến hấp dẫn và thưởng thức các món ăn độc đáo theo phong cách bản địa.

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN
Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

VOV.VN - Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

VOV.VN - Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.