Ngành ẩm thực miền Trung "bắt tay" vượt qua khó khăn
Ngành ẩm thực miền Trung "bắt tay" vượt qua khó khăn

VOV.VN - Chuỗi sự kiện “Du lịch văn hóa ẩm thực – con đường di sản miền Trung” hướng đến thúc đẩy liên kết "bốn nhà" giữa cơ quan nhà nước, nhà nghiên cứu, nhà nông và nhà kinh doanh, qua đó phối hợp, đổi mới hoạt động cùng vượt qua khó khăn.

Ngành ẩm thực miền Trung "bắt tay" vượt qua khó khăn

Ngành ẩm thực miền Trung "bắt tay" vượt qua khó khăn

VOV.VN - Chuỗi sự kiện “Du lịch văn hóa ẩm thực – con đường di sản miền Trung” hướng đến thúc đẩy liên kết "bốn nhà" giữa cơ quan nhà nước, nhà nghiên cứu, nhà nông và nhà kinh doanh, qua đó phối hợp, đổi mới hoạt động cùng vượt qua khó khăn.

Những điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon
Những điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon

VOV.VN - Nói về điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon không thể bỏ qua các thành phố tại châu Âu, nơi văn hóa uống bia rất phổ biến từ những hầm bia cổ ở Cộng hòa Séc, nhà máy bia lâu đời tại Bỉ đến nhà hàng bia Bavaria ở Đức. 

Những điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon

Những điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon

VOV.VN - Nói về điểm du lịch nổi tiếng với món bia ngon không thể bỏ qua các thành phố tại châu Âu, nơi văn hóa uống bia rất phổ biến từ những hầm bia cổ ở Cộng hòa Séc, nhà máy bia lâu đời tại Bỉ đến nhà hàng bia Bavaria ở Đức. 

Lên Đà Lạt nhâm nhi lẩu gà lá é
Lên Đà Lạt nhâm nhi lẩu gà lá é

VOV.VN - Lẩu gà lá é là một món ăn nổi tiếng hàng đầu tại Đà Lạt. Hương vị độc đáo của món ăn khiến du khách phải nhung nhớ mỗi khi rời xa nơi này.

Lên Đà Lạt nhâm nhi lẩu gà lá é

Lên Đà Lạt nhâm nhi lẩu gà lá é

VOV.VN - Lẩu gà lá é là một món ăn nổi tiếng hàng đầu tại Đà Lạt. Hương vị độc đáo của món ăn khiến du khách phải nhung nhớ mỗi khi rời xa nơi này.

Thúc đẩy khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực miền Trung
Thúc đẩy khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực miền Trung

VOV.VN - Chuỗi sự kiện "Văn hóa ẩm thực - con đường di sản miền Trung" sẽ diễn ra từ tháng 7 đến tháng 12/2021, nhằm thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực tại miền Trung.

Thúc đẩy khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực miền Trung

Thúc đẩy khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực miền Trung

VOV.VN - Chuỗi sự kiện "Văn hóa ẩm thực - con đường di sản miền Trung" sẽ diễn ra từ tháng 7 đến tháng 12/2021, nhằm thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực tại miền Trung.

Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa
Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

VOV.VN - Tà Xùa không chỉ được biết đến là thiên đường mây của Tây Bắc, mà còn nổi tiếng với loại chè shan tuyết cổ thụ có hương vị thơm ngọt. Đồng bào Mông sống ở đây có phương thức sao chè rất độc đáo, trong đó có sao chè trực tiếp bằng tay để tạo nên thứ nước xanh đặc biệt, đậm đà, khó quên.

Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

Độc đáo chè sao tay ở Tà Xùa

VOV.VN - Tà Xùa không chỉ được biết đến là thiên đường mây của Tây Bắc, mà còn nổi tiếng với loại chè shan tuyết cổ thụ có hương vị thơm ngọt. Đồng bào Mông sống ở đây có phương thức sao chè rất độc đáo, trong đó có sao chè trực tiếp bằng tay để tạo nên thứ nước xanh đặc biệt, đậm đà, khó quên.

Bánh hòn – món quà quê dân dã của người Vĩnh Phúc
Bánh hòn – món quà quê dân dã của người Vĩnh Phúc

VOV.VN - Từ những nguyên liệu giản dị, gần gũi trong cuộc sống, những người dân ở xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc đã làm ra tấm bánh hòn - một món quà quê mộc mạc, thơm ngon, được nhiều người yêu thích.

Bánh hòn – món quà quê dân dã của người Vĩnh Phúc

Bánh hòn – món quà quê dân dã của người Vĩnh Phúc

VOV.VN - Từ những nguyên liệu giản dị, gần gũi trong cuộc sống, những người dân ở xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc đã làm ra tấm bánh hòn - một món quà quê mộc mạc, thơm ngon, được nhiều người yêu thích.

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN
Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

VOV.VN - Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

Du khách Nhật "chấm điểm" ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

VOV.VN - Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.

"Lần đầu thử món ăn mới" là điều du khách nhớ nhung nhất
"Lần đầu thử món ăn mới" là điều du khách nhớ nhung nhất

VOV.VN - Trong thời điểm du lịch vẫn bị hạn chế, những trải nghiệm mà du khách nhớ nhiều nhất vừa được trang Booking.com liệt kê. Có những điều tưởng như không mấy vui vẻ, nhưng thực sự khiến những đôi chân ham xê dịch muốn thực hiện ngay lập tức.

"Lần đầu thử món ăn mới" là điều du khách nhớ nhung nhất

"Lần đầu thử món ăn mới" là điều du khách nhớ nhung nhất

VOV.VN - Trong thời điểm du lịch vẫn bị hạn chế, những trải nghiệm mà du khách nhớ nhiều nhất vừa được trang Booking.com liệt kê. Có những điều tưởng như không mấy vui vẻ, nhưng thực sự khiến những đôi chân ham xê dịch muốn thực hiện ngay lập tức.

Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái
Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái

VOV.VN - Cây tao, theo cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái là một loại cây mọc tự nhiên ở đồi rừng. Từ nhiều đời nay, củ tao không chỉ được bà con dùng để chưng cất rượu truyền thống mà còn được chế biến thành nhiều món ngon dân dã, độc đáo

Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái

Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái

VOV.VN - Cây tao, theo cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái là một loại cây mọc tự nhiên ở đồi rừng. Từ nhiều đời nay, củ tao không chỉ được bà con dùng để chưng cất rượu truyền thống mà còn được chế biến thành nhiều món ngon dân dã, độc đáo

Tôn vinh món ngon dùng nước mắm truyền thống Phú Quốc
Tôn vinh món ngon dùng nước mắm truyền thống Phú Quốc

VOV.VN - Những đầu bếp chuyên nghiệp đã chế biến và công diễn 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc, qua đó nhận bằng xác lập kỷ lục Việt Nam.

Tôn vinh món ngon dùng nước mắm truyền thống Phú Quốc

Tôn vinh món ngon dùng nước mắm truyền thống Phú Quốc

VOV.VN - Những đầu bếp chuyên nghiệp đã chế biến và công diễn 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc, qua đó nhận bằng xác lập kỷ lục Việt Nam.