Du lịch Hàn Quốc nhất định phải thưởng thức những món ngon này

Du lịch Hàn Quốc nhất định phải thưởng thức những món ngon này

VOV.VN - Ẩm thực luôn là một khía cạnh quan trọng trong bản sắc văn hóa Hàn Quốc. Dưới đây là những món ăn truyền thống tiêu biểu của đất nước này
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 1
Galbi – sườn nướng. Galbi là cái tên gọi chung của món sườn nướng trong ẩm thực của người Hàn Quốc. Galbi thường là thịt sườn bò hoặc lợn tẩm với xì dầu rồi nướng.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 2

Bulgogi – thịt bò nướng. Bulgogi được ướp với xì dầu và đường, chính yêu tố đó làm món ăn trở nên thơm và mềm hơn.

du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 3
Món canh xương bò hay còn gọi là seolleongtang được làm từ thịt bò và xương ninh kỹ.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 4
Samgyetang – Gà tần sâm. Hằng năm trong lịch sử của Hàn Quốc có 3 ngày nóng nhất được gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong những ngày nóng này thì món gà tần sâm được nhiều người muốn ăn bởi nó có tác dụng giải nhiệt đánh tan cơn nóng.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 5
Sindubu-jjigae là món đậu phụ hầm cay. Đậu phụ mềm được làm bằng đậu nành ngâm nước, còn được mệnh danh là “thịt bò trong vườn rau”.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 6
Naengmyeon – mỳ lạnh. Món mỳ này được dùng bằng bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan đi cái oi bức của mùa hè. Tuy nhiên không phải vì thế mà món mỳ này bị từ chối vào mùa lạnh.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 7
Japchae – Miến trộn Hàn Quốc. Nguyên liệu chính được làm từ miến và rau được bố trí theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính của món ăn này là xì dầu và ớt.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 8
Gimbap – Cơm cuốn lá rong biển. Về hình dạng, Gimbap giống món Sushi của Nhật nhưng được chế biến to hơn và bên trong có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau tạo nên nhiều màu sắc độc đáo.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 9
Bibimbap – Cơm trộn. Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất 7 màu trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ.
du lich han quoc nhat dinh phai thuong thuc nhung mon ngon nay hinh 10
Kim chi là món không nên bỏ qua bởi đây chính là món mà người Hàn Quốc coi trọng và không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Không chỉ là món truyền thống của đất nước, kim chi còn là món ăn được nhiều du khách ưa thích .

Tổng hợp

Mọi thông tin, bài viết cộng tác của độc giả cho chuyên mục Đời sống có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ: doisongvov.vn@gmail.com
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Video đang được xem nhiều

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close