Thưởng thức đặc sản tuyệt vời nơi đỉnh đèo Đá Trắng

Thưởng thức đặc sản tuyệt vời nơi đỉnh đèo Đá Trắng

VOV.VN - Trên cung đường Tây Bắc, chợ cóc của người dân tộc với những lán tạm liêu xiêu trên đỉnh đèo Đá Trắng giữa Tân Lạc và Mai Châu (Hòa Bình) là một điểm hẹn ấm áp thơm mùi ngô nếp nướng...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 1
Với dân phượt đây là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức đặc sản địa phương và từ trên đỉnh đèo có thể ngắm khung cảnh tuyệt đẹp của các bản làng phía dưới.
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 2
Những lán nhỏ ấm áp trên cung đường lẫn trong mây...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 3
Chỉ vài lán nhỏ nên cũng không hẳn là chợ. Người dân ở đây dựng lên để mang những sản vật địa phương ra bán cho khách đi đường...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 4
Đó có thể là ngô, mật ong, rau cải mèo hay những ống cơm lam...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 5
Ngô ở đây là được tiêu thụ nhiều nhất
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 6
Không có gì tuyệt vời hơn việc dừng chân trên đỉnh đèo và thưởng thức món ăn dân dã này.
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 7
Trên nồi là ngô luộc...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 8
... dưới bếp lửa là ngô nướng...
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 9

thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 10
Cải mèo cũng là một đặc sản được người miền xuôi ưa chuộng. Cải mèo được trồng ven các nương ngô, lúa, cạnh bờ ruộng và từ đó cây mọc lên một cách tự nhiên không cần chăm sóc.
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 11
Những giò phong lan cũng chiếm nhiều diện tích tại chợ cóc.
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 12
Chợ luôn thu hút các du khách dừng chân ghé qua
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 13

thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 14

thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 15
Lán chợ liêu xiêu ấm áp với khói thơm nồng ngô nướng và bảng lảng trong sương và nụ cười thân thiện của người dân nơi đây.
thuong thuc dac san tuyet voi noi dinh deo da trang hinh 16
Với du khách, đây không chỉ là điểm dừng chân trên quãng đường xa mỏi mệt mà còn là chút ấm áp sẻ chia từ những người dân tộc sinh sống quanh đây trong tiết trời lạnh giá...

Mọi thông tin, bài viết cộng tác của độc giả cho chuyên mục Đời sống có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ: doisongvov.vn@gmail.com
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin cùng chuyên mục

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close