Đầu tư công nghệ cao để mở rộng thị trường xuất khẩu thịt gia cầm

VOV.VN - Chiến lược chăn nuôi của Việt Nam giai đoạn 2021-2030 tầm nhìn 2045 đặt mục tiêu là 10 năm tới tổng đàn gà của Việt Nam từ 400 - 450 triệu con, trong đó ít nhất là 60% được nuôi theo phương thức công nghiệp.

Việc đầu tư cho cơ sở chăn nuôi công nghiệp cũng là một trong những yếu tố giúp doanh nghiệp giảm được chi phí nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm, từ đó tạo ra thương hiệu và uy tín trên thị trường hướng tới mở rộng thị trường xuất khẩu.

Theo dự báo, 10 năm tới, thịt gia cầm chiếm tỷ lệ khoảng 1/3 tổng sản lượng thịt các loại. Trong đó, trứng gia cầm đạt khoảng 23 tỷ quả cao gấp 10 tỷ quả so với hiện nay; kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 1 tỷ USD. Do đó đầu tư công nghệ cao vào các cơ sở chăn nuôi là một trong những giải pháp quan trọng để tiếp cận nhiều hơn các thị trường khó tính trên thế giới. Không chỉ phục vụ xuất khẩu mà thị trường trong nước hiện nay cũng rất nhiều tiềm năng và người tiêu dùng trong nước cũng yêu cầu các sản phẩm thịt gà phải có chất lượng cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đến nay, thịt gà của Việt Nam đã được xuất khẩu sang thị trường khó tính nhất là Nhật Bản. Tuy nhiên, thịt gà sản lượng xuất khẩu chưa tương xứng với tiềm năng. Vì vậy, đầu tư công nghệ cao để sản phẩm gia cầm có thể vượt qua được những rào cản kỹ thuật xuất khẩu đi nước ngoài cũng đang là giải pháp của nhiều doanh nghiệp.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho rằng, xu hướng áp dụng công nghệ cao là hướng mở giúp tiết kiệm chi phí giảm giá thành cạnh tranh được với sản phẩm nhập khẩu và tăng cơ hội xuất khẩu. Đây cũng là mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp đang thực hiện.

“Chúng ta đã ký kết 14 hiệp định thương mại tự do thế hệ mới (FTA). Do vậy phải có công nghệ cao để đi tắt đón đầu, những doanh nghiệp đầu tư công nghệ cao là đúng hướng chiến lược phát triển chăn nuôi 2021-2030 và tầm nhìn 2045. Việt Nam luôn tạo điều kiện thuận lợi cho tất cả các doanh nghiệp đầu tư công nghệ cao vào phát triển chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêng” -Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nói./.

Viết bình luận

Tin liên quan

Xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nga: Cơ hội cho chăn nuôi của Việt Nam
Xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nga: Cơ hội cho chăn nuôi của Việt Nam

VOV.VN - Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga; Ra mắt “khẩu trang vải kháng giọt bắn”… là những tin kinh tế nổi bật 24h qua.

Xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nga: Cơ hội cho chăn nuôi của Việt Nam

Xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nga: Cơ hội cho chăn nuôi của Việt Nam

VOV.VN - Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga; Ra mắt “khẩu trang vải kháng giọt bắn”… là những tin kinh tế nổi bật 24h qua.

Giải cứu thị trường thịt heo bằng tăng kích cầu, cấp đông và chế biến
Giải cứu thị trường thịt heo bằng tăng kích cầu, cấp đông và chế biến

VOV.VN - Các cơ quan chức năng và người chăn nuôi đề nghị việc giải cứu heo phải làm đồng bộ vừa kích cầu giảm giá bán ở chợ, vừa trữ đông và chế biến.

Giải cứu thị trường thịt heo bằng tăng kích cầu, cấp đông và chế biến

Giải cứu thị trường thịt heo bằng tăng kích cầu, cấp đông và chế biến

VOV.VN - Các cơ quan chức năng và người chăn nuôi đề nghị việc giải cứu heo phải làm đồng bộ vừa kích cầu giảm giá bán ở chợ, vừa trữ đông và chế biến.

Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga
Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga

VOV.VN - Ngay sau khi Việt Nam cho phép nhập khẩu (NK) thịt lợn từ LB Nga, Cơ quan Kiểm dịch động thực vật LB Nga cũng cho phép NK thịt gà chế biến từ Việt Nam.

Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga

Sắp xuất khẩu thịt gà chế biến sang Liên bang Nga

VOV.VN - Ngay sau khi Việt Nam cho phép nhập khẩu (NK) thịt lợn từ LB Nga, Cơ quan Kiểm dịch động thực vật LB Nga cũng cho phép NK thịt gà chế biến từ Việt Nam.