Từ giống cây trồng, kỹ thuật canh tác đến công nghệ chế biến sau thu hoạch… đang được bà con nông dân và các doanh nghiệp, HTX ở vùng cao Lai Châu áp dụng tăng dần, mang lại lợi ích lâu dài cho người nông dân.

- "Trước kia dân chúng tôi đều cấy giống địa phương và lưu lại giống vụ này sang vụ kia, năng suất thấp. Bây giờ nhà nước hỗ trợ giống J02 và JR20 thì năng suất cao hơn, đem lại thu nhập cao cho nông dân chúng tôi".

- "Trước đây bà con đập lúa bằng thùng nó vất vả hơn. Bây giờ làm bằng máy nó cũng tốt, tôi thấy hiệu quả đỡ mất sức hơn".

Đó là chia sẻ của bà con nông dân vùng cao Lai Châu sau khi áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Từ khi có khoa học kỹ thuật, bà con đã giảm được sức lao động, giảm chi phí đầu tư, góp phần hình thành vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô lớn tại địa phương.

Nhờ chủ trương tích cực áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từ năm 2021 đến nay tỉnh Lai Châu đã thực hiện gần 100 mô hình khuyến nông, khuyến công, chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất cho hơn 5.000 hộ nông dân và các doanh nghiệp, HTX tham gia. Ngoài ra, các địa phương đã thực hiện hiệu quả chương trình mỗi xã 1 sản phẩm OCOP, nâng tổng số sản phẩm OCOP của địa phương đạt trên 3 sao lên gần 250 sản phẩm.

Ông Nguyễn Xuân Cát, Chủ nhiệm HTX Cựu TNXP huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu cho biết, khi mới thành lập HTX chỉ có 1 máy sấy mi ni để chế biến mắc ca, mỗi ngày sản xuất được khoảng 30kg quả. Nhờ nguồn vốn hỗ trợ khuyến công hơn 300 triệu đồng, HTX đã đầu tư máy sấy thực phẩm 20 khay và máy sấy đảo chiều gió, nâng công suất chế biến của đơn vị lên gấp 50 lần.

"Chúng tôi được đơn vị khuyến công của tỉnh tạo điều kiện hỗ trợ thêm kinh phí và HTX đã mua được một giàn máy chế biến hạt mắc ca có công suất lớn. Chính vị công suất lớn đã tăng thêm nguồn thu nhập cho các gia đình và HTX. Nhờ có máy công suất lớn đã bao tiêu được hết sản phẩm cho bà con nông dân, chứ không có máy lớn này thì không thể bao tiêu được hết sản phẩm cho bà con" - ông Cát chia sẻ.

Cũng như HTX Cựu TNXP huyện Tân Uyên, từ một cơ sở sản xuất miến dong nhỏ lẻ, năm 2018 HTX Nông nghiệp dịch vụ Bình Lư, tại xã Bình Lư, huyện Tam Đường (Lai Châu) được thành lập. Để đảm bảo nguồn cung dong củ phục vụ sản xuất và đầu ra ổn định, HTX đã mạnh dạn liên kết với các hộ sản xuất miến dong thủ công nhỏ lẻ trong vùng, để sản xuất bằng máy theo hướng hàng hóa. Với việc sử dụng dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, sản phẩm của HTX không chỉ đạt chuẩn OCOP 3 sao mà con đưa thương hiệu “Miến dong Bình Lư” vươn xa khắp cả nước.

Ông Nguyễn Ngọc Ánh, Giám đốc HTX Nông nghiệp dịch vụ Bình Lư cho biết, hàng năm HTX đều nhận được sự hỗ trợ của cơ quan chức năng và chính quyền địa phương về vốn vay, các thủ tục hành chính, mở rộng vùng nguyên liệu. HTX đã không ngừng cải tiến sản xuất để đưa ra những sản phẩm mới. Đến nay HTX đã sản xuất được từ 250 - 300 tấn miến dong/năm và sản phẩm miến dong Bình Lư đã từng bước chiếm lĩnh lòng tin của người tiêu dùng, khẳng định thương hiệu trên thị trường.

"Từ khi được công nhận sản phẩm miến dong là sản phẩm OCOP, tôi thấy sản phẩm đã được giới thiệu rộng rãi và được nhiều người biết đến. Nhiều siêu thị, nhà hàng và các đối tác họ đã quan tâm đến sản phẩm của địa phương và chúng tôi cũng đã ký được rất nhiều hộp đồng. Trong thời gian tới, các đối tác cũng đang hướng tới bao tiêu toàn bộ sản phẩm của mình và tôi thấy là gần đây khách qua lại luôn trú trọng đến việc mua sản phẩm, nên rất là khả quan", ông Ánh nói.

Để đưa nông nghiệp phát triển bền vững, các địa phương trên địa bàn tỉnh Lai Châu đã không ngừng đầu tư, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hình thành các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung, từng bước đưa nông nghiệp trở thành vùng kinh tế trọng điểm của tỉnh. Đến nay Lai Châu đã có nhiều vùng sản xuất hàng hóa tập trung, như lúa, chè, quế, mắc ca, cao su, dược liệu và cây ăn quả, với hơn 65.000ha.

Đặc biệt, thực hiện Nghị quyết 17 năm 2024 về phát triển sâm Lai Châu trên địa bàn, giai đoạn 2024 – 2030, định hướng đến năm 2045; trên cơ sở kết quả phê duyệt chương trình phát triển sâm Việt Nam của Thủ tướng Chính phủ, Lai Châu đã hình thành các vùng trồng sâm tại các huyện Mường Tè, Phong Thổ, Tam Đường, Sìn Hồ. 

Ông Sùng Lử Páo, Chủ tịch UBND huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu cho biết: "Trên cơ sở định hướng của tỉnh và qua rà soát thì huyện Tam Đường có 3 xã là Hồ Thầu, Giang Ma và Khun Há đã và đang được lựa chọn, tiến hành tổ chức ươm giống và trồng sâm. Hiện nay các hộ dân đã tự làm đất để ươm sâm giống và một số hộ dân đã có thu nhập từ trồng sâm".

Khoa học kỹ thuật đã và đang trở thành thành yếu tố then chốt trong việc thúc đẩy nền nông nghiệp Lai Châu phát triển mạnh và bền vững. Những ứng dụng tiên tiến không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho người dân và bảo vệ môi trường.

Tuy nhiên, để đạt được thành công lâu dài, Lai Châu cần tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu, phát triển nông nghiệp công nghệ cao, cải thiện hạ tầng và mở rộng thị trường tiêu thụ. Khi đó, nông nghiệp Lai Châu mới có thể trở thành nền tảng kinh tế vững chắc cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp, nông thôn Việt Nam.

Nông dân Lai Châu vươn lên làm giàu từ những dược liệu quý tự nhiên

VOV.VN - Trong kỷ nguyên mới của đất nước, Lai Châu đã và đang vươn mình mạnh mẽ, khẳng định vị thế của mình trên bản đồ nông nghiệp và dược liệu Việt Nam.