Ốc tu lơn giá nửa triệu đồng mỗi kg vẫn được “săn lùng”

Ốc tu lơn giá nửa triệu đồng mỗi kg vẫn được “săn lùng”

Ốc tu lơn được đánh bắt tự nhiên, vì vậy đây là một trong những hải sản được nhiều người yêu thích và tìm mua.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 1
Ốc tu lơn hay còn gọi là ốc giác vàng, nó thường xuất hiện ở vùng biển duyên hải Nam Trung bộ kéo dài xuống tận phía Nam. Với người Nam bộ, ốc giác vàng quen thuộc hơn.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 2
Ốc tu lơn ở vùng biển Quảng Ninh con bé đã nặng khoảng 1 kg, to hơn so với loại trong Nam. Ốc to có thể đạt khối lượng trên 3 kg.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 3
Phần thịt ốc.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 4
Vỏ ốc tu lơn.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 5
Giá ốc tu lơn dao động từ 550.000 - 600.000 đồng/kg.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 6
Ốc tu lơn có thể chế biến được rất nhiều món.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 7
Đây còn trở thành "món chủ lực" của một số nhà hàng ở Quảng Ninh.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 8
Món ăn kích thích vị giác.
oc tu lon gia nua trieu dong moi kg van duoc "san lung" hinh 9
Có 2 cách lấy thịt ốc là đập vỡ vỏ hoặc luộc lên rồi khêu phần thịt ra./.

GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Video đang được xem nhiều

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close