Cận cảnh cách săn ong rừng lấy mật bán giá đắt đỏ cho giới sành ăn
Chủ Nhật, 00:35, 25/06/2017
Thời điểm hiện tại, mật ong rừng đang được nhiều người săn lùng bởi chất lượng tốt với giá 500.000 – 600.000 đồng/lít.
Hiện nay đang là thời điểm ong rừng cho mật nhiều nhất, vì thế trên vùng rừng núi miền Tây Nghệ An, nhiều người đã không ngại nguy hiểm leo rừng để săn ong. |
Theo những người thợ săn ong ở vùng cao Tân Kỳ, chỉ cần nhìn vào tổ ong là họ có thể biết được tổ nào nhiều hay ít mật. Tổ đóng ở những cây gỗ càng cứng thì mật càng đẹp và chất lượng. |
Một tổ ong lớn đóng trên bụi keo trong rừng. |
Một chiếc mũ lưới tự tạo để chống ong đốt của người săn ong. |
Trong đồ nghề đi săn, cây đuốc có quấn lá bo phía ngoài là vật không thể thiếu. Theo họ, khói của lá cây bo sẽ làm cho ong bị cay mắt và bay tản ra nên dễ lấy ong hơn. |
Một thợ săn ong ở Tân Kỳ leo lên cây cao hàng chục mét không có dây bảo hiểm để săn ong. |
Đến gần tổ ong, thợ săn dùng lửa đốt để ong bay tản ra. |
Khi tiếp cận được với đầu chứa mật, họ dùng dao sắc cắt tổ và cho vào thùng buộc dây thả xuống. |
Dùng lá xua đuổi hết các con ong rừng còn bu lấy mật tránh nguy hiểm. |
Thông thường, khi lấy ong, người thợ chỉ lấy phần có mật còn thì trừ lại trên cây để ong tiếp tục sinh sản và làm mật. |
Những tầng ong dính đầy mật vàng ruộm và thơm ngon. Thời điểm hiện tại, ong rừng đang được nhiều người săn lùng bởi chất lượng tốt với giá 500.000-600.000 đồng/lít./. |