Trang trại cá "khủng" giúp lão nông miền Tây thu về tiền tỷ

Vươn lên thoát nghèo trở thành tỷ phú, đó là tấm gương nông dân sản xuất giỏi cấp toàn quốc Phan Văn Mật (tức ông Tư Mật, 70 tuổi ở ấp Đông, xã Long Định, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang). Ông vừa được vinh danh tại chương trình “Tự hào Nông dân Việt Nam năm 2021”, bình chọn và trao danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc" do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam chủ trì, Báo Nông thôn Ngày nay tổ chức. 

Ở tuổi 70 nhưng ông Phan Văn Mật chưa được nghỉ ngơi an nhàn mà vẫn tiếp tục tích cực cùng với gia đình chăm sóc đàn cá thương phẩm có quy mô lớn, để có thu nhập gần 2 tỷ đồng/năm và xứng đáng là nông dân xuất sắc ở vùng sông nước Cửu Long.

Ông Mật cho biết, gia đình trước đây sống với nghề trồng lúa. Năm 1990, ông bắt đầu đào ao trên 1.000 mét vuông để nuôi cá thịt thử nghiệm. Do tích cực học hỏi kỹ thuật nuôi cá từ sách, báo và cán bộ kỹ thuật nên đàn cá nuôi chóng lớn và đạt hiệu quả cao. Sau đó,  được sự hỗ trợ của Ủy hội sông Me Kkng và Trung tâm khuyến ngư tỉnh Tiền Giang, ông mạnh dạn đào thêm ao rộng 3 công đất ruộng để thực hiện thêm mô hình ương ép các loại cá giống phục vụ cho nhu cầu nuôi cá của nông dân địa phương.

Với bản tính siêng năng, lam lũ trong lao động, chịu học hỏi kỹ thuật nên mô hình nuôi cá thương phẩm của nông dân Phan Văn Mật thành công nối tiếp thành công.  Tích lũy được kỹ thuật và nguồn vốn khá, từ năm 2005 ông bàn với gia đình tiếp tục mở rộng mô hình nuôi cá thương phẩm với quy mô lớn. Ngoài 4 công đất của gia đình, ông thuê thêm 8 ha ao ở huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang và tỉnh Đồng Tháp để đầu tư nuôi cá nước ngọt.

Hiện nay, gia đình ông có 3 trang trại nuôi khoảng 10 chủng loại cá; trong đó có nhiều loại cá  dạng “khủng” quý hiếm có trọng lượng đến vài chục kg mà ít có trang trại nào trong khu vực có được như: như cá hô, cá tra dầu, cá vồ đém (cá tra bần), cá Hồng vĩ... Đối với các loại cá “độc lạ” này, gia đình ông đã chịu khó đi sưu tầm các con giống từ các địa phương trong cả nước thậm chí ở nước ngoài. Ngoài ra, ông còn liên kết với 10 nông dân khác trong khu vực để nuôi khoảng 50 ha mặt nước với các loại cá “khủng”.

Ngoài việc bán con giống, nhà ông Tư Mật còn là địa chỉ cung ứng các loại cá thịt “khủng” cho các siêu thị, nhà hàng khắp khu vực phía Nam với giá từ 200.000 – 300.000 đồng/kg. Tính trung bình mỗi năm, ông đã bán ra thị trường hơn 10 tấn cá các loại cá có trọng lượng lớn; trong đó chủ lực vẫn là cá Hô từ hơn 10 kg đến vài chục kg. Từ mô hình sản xuất, kinh doanh thủy sản này, gia đình ông thu lãi gần 2 tỷ đồng/năm.

“Lúc trước mình làm ruộng thấy vất vả mà thu nhập không khá sau mới chuyển qua nghề nuôi trồng thủy sản. Nhờ anh em kỹ sư của Trung tâm khuyến ngư tập huấn, chuyển giao nhiều mô hình hay, từ đó mình yêu nghề nuôi cá. Cá nước ngọt rất thích hợp với vùng Tiền Giang, nếu biết và am hiểu kỹ thuật sẽ có hiệu quả rất cao, đầu ra ổn định”, ông Phan Văn Mật chia sẻ.

Gần đây, do tuổi cao sức khỏe hạn chế, người con trai của ông là anh Phan Minh Luận hỗ trợ cha chăm sóc các trang trại cá. Nhờ “tiếng lành đồn xa”, và thiết lập  nhóm thông tin trên Zalo, Facebook... nên cộng đồng mạng biết nhiều đến trang trại cá “khủng” này. Đặc biệt, từ khi dịch bệnh bùng phát đến nay, nhiều mặt hàng nông- thủy sản khác tại tỉnh Tiền Giang gặp khó khăn về đầu ra nhưng đối với đàn cá quý, lạ của ông Phan Văn Mật vẫn tiêu thụ bình thường và có nguồn thu nhập cao.

Ông Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Định, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang cho biết, mô hình nuôi cá thương phẩm của ông Phan Văn Mật là “có một không hai” hai tại địa phương. Mô hình này rất có triển vọng, có thể giúp nông dân địa phương nhân rộng.

“Mô hình của chú Tư Mật hiện nay phát triển bền vững, ở thời điểm này dù ảnh hưởng dịch bệnh nhưng đầu ra sản phẩm rất ổn định. Đây cũng là mô hình khá đặc biệt của tỉnh khi nuôi cá với diện tích rất rộng, nên rất mong có điều kiện nhân rộng ra, giúp cho nông dân khu vực xung quanh tiếp cận, được giúp đỡ con giống để bà con có thể làm theo, nâng cao thu nhập”, ông Sơn cho biết.

Từ ngày gắn bó với mô hình nuôi cá thương phẩm, cuộc sống gia đình người nông dân này trở lên khá giả. Tại địa phương ông đã tích cực đóng góp xây dựng nhà tình thương cho nông dân nghèo, xây dựng đường giao thông nông thôn.  

Với những phấn đấu, nỗ lực của bản thân, thời gian qua, ông  Phan Văn Mật đã được UBND tỉnh Tiền Giang tặng 4 Bằng khen. Năm 2019, ông vinh dự nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ về thành tích xuất sắc trong lao động sản xuất. Mới đây, ông Phan Văn Mật là một trong 63 gương mặt nhà nông tiêu biểu trong cả nước và là nông dân duy nhất của tỉnh Tiền Giang được bình chọn, tôn vinh và trao danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021".

Thành công trong sản xuất kinh doanh của ông Phan Văn Mật đã khẳng định câu nói trong dân gian “Muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo...” rất đúng, nếu mọi người có ý chí, vượt khó, chăm lo lao động sản xuất, sẽ chiến thắng đói nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng như người nông dân này./.