Virus SARS-CoV-2 tồn tại gần 20 ngày trên thịt lợn nhập khẩu ở Trung Quốc

VOV.VN - Như tin đã đưa, ngày 8/11, Trung Quốc vừa thông báo ca mắc Covid-19 trong cộng đồng mới nhất liên quan đến thịt lợn đông lạnh nhập khẩu.

Qua điều tra, virus SARS-CoV-2 đã tồn tại gần 20 ngày trên các sản phẩm này trước khi lây nhiễm sang người ở Trung Quốc.

Sau khi xác nhận thành phố Thiên Tân có thêm 1 ca Covid-19 trong cộng đồng là một nhân viên bốc dỡ hàng đông lạnh, các cơ quan hữu quan của Trung Quốc đã tiến hành điều tra lô hàng thịt lợn có liên quan đến ca bệnh này.

Kết quả điều tra cho thấy, lô hàng dương tính với virus SARS-CoV-2 này là sản phẩm chân giò lợn đông lạnh xuất đi từ cảng Bremen của Đức và nhập vào Thiên Tân ngày 19/10. Tuy nhiên, chỉ đến ngày 7/11 sau khi đã được chuyển đi tiêu thụ tại nhiều địa phương, lô hàng này mới được phát hiện có liên quan đến Covid-19 trong một đợt xét nghiệm định kỳ tại thành phố Đức Châu, tỉnh Sơn Đông. Như vậy, trong suốt quá trình vận chuyển, virus đã tồn tại được gần 20 ngày.

Theo chuyên gia Trung Quốc, các mặt hàng đông lạnh luôn được bảo quản ở môi trường nhiệt độ khoảng -18oC trong quá trình vận chuyển và tiêu thụ, trong khi đây là điều kiện phù hợp cho các vi sinh vật, trong đó có virus tồn tại. Sau khi rã đông, virus sẽ khôi phục hoạt tính.

Hồi tháng 10, Trung Quốc từng phát hiện và lần đầu tiên phân lập được virus SARS-CoV-2 sống trên bao bì cá đông lạnh. Điều này đã chứng minh cho khả năng lây nhiễm Covid-19 từ đồ vật sang người trong điều kiện đông lạnh.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Singapore và Ireland trước đó cũng cho thấy, SARS-CoV-2 có thể tồn tại 21 ngày ở nhiệt độ bảo quản lạnh và đông lạnh từ 4 đến -80oC.

Sau khi phát hiện ca Covid-19 liên quan đến thịt lợn đông lạnh, thành phố Thiên Tân của Trung Quốc đã tiến hành xét nghiệm đối với tất cả các sản phẩm đông lạnh và nhân viên làm việc trong lĩnh vực này trên toàn thành phố.

Được biết, Thiên Tân là cảng nhập khẩu thực phẩm đông lạnh quan trọng của Trung Quốc. Riêng thịt đông lạnh ở cảng này chiếm tới gần 1/3 tổng lượng thịt nhập khẩu của cả nước./.

Tin liên quan

Việt Nam chính thức xuất khẩu Kit thử virus SARS-CoV-2
Việt Nam chính thức xuất khẩu Kit thử virus SARS-CoV-2

VOV.VN - Việt Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên gồm 7.500 Kit test SARS-CoV-2 sang Ukraine và Phần Lan trong tuần này.

Việt Nam chính thức xuất khẩu Kit thử virus SARS-CoV-2

Việt Nam chính thức xuất khẩu Kit thử virus SARS-CoV-2

VOV.VN - Việt Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên gồm 7.500 Kit test SARS-CoV-2 sang Ukraine và Phần Lan trong tuần này.

Kế hoạch tài chính – ngân sách 5 năm tới tính đến cả ảnh hưởng của Covid-19
Kế hoạch tài chính – ngân sách 5 năm tới tính đến cả ảnh hưởng của Covid-19

VOV.VN - Tổng chi NSNN năm 2021 vẫn giảm khoảng 60 nghìn tỷ đồng so với dự toán năm 2020 và ưu tiên bố trí tăng chi cho đầu tư phát triển. Giai đoạn 2021 – 2025, mục tiêu tăng trưởng kinh tế bình quân 6,5 - 7%.

Kế hoạch tài chính – ngân sách 5 năm tới tính đến cả ảnh hưởng của Covid-19

Kế hoạch tài chính – ngân sách 5 năm tới tính đến cả ảnh hưởng của Covid-19

VOV.VN - Tổng chi NSNN năm 2021 vẫn giảm khoảng 60 nghìn tỷ đồng so với dự toán năm 2020 và ưu tiên bố trí tăng chi cho đầu tư phát triển. Giai đoạn 2021 – 2025, mục tiêu tăng trưởng kinh tế bình quân 6,5 - 7%.

Covid-19 làm thay đổi cách quản lý tài chính của người tiêu dùng
Covid-19 làm thay đổi cách quản lý tài chính của người tiêu dùng

VOV.VN - Lối sống và cách quản lý tài chính của người tiêu dùng đã có nhiều thay đổi sau dịch Covid-19 khi họ tăng ý thức phòng bị cho tương lai.

Covid-19 làm thay đổi cách quản lý tài chính của người tiêu dùng

Covid-19 làm thay đổi cách quản lý tài chính của người tiêu dùng

VOV.VN - Lối sống và cách quản lý tài chính của người tiêu dùng đã có nhiều thay đổi sau dịch Covid-19 khi họ tăng ý thức phòng bị cho tương lai.

Doanh nghiệp Hàn Quốc hài lòng việc nhập cảnh vào Việt Nam trong dịch Covid-19
Doanh nghiệp Hàn Quốc hài lòng việc nhập cảnh vào Việt Nam trong dịch Covid-19

VOV.VN - Theo khảo sát của KORCHAM về quy trình nhập cảnh vào Việt Nam, 67,3% doanh nghiệp trả lời "hài lòng", 20,1% doanh nghiệp trả lời "bình thường", 12,6% doanh nghiệp "không hài lòng". 

Doanh nghiệp Hàn Quốc hài lòng việc nhập cảnh vào Việt Nam trong dịch Covid-19

Doanh nghiệp Hàn Quốc hài lòng việc nhập cảnh vào Việt Nam trong dịch Covid-19

VOV.VN - Theo khảo sát của KORCHAM về quy trình nhập cảnh vào Việt Nam, 67,3% doanh nghiệp trả lời "hài lòng", 20,1% doanh nghiệp trả lời "bình thường", 12,6% doanh nghiệp "không hài lòng".