VOV.VN - Quả lặc lè, hay còn được biết đến với các tên gọi lặc lày, mướp rừng là một loại rau quả dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị ngọt mát, thanh tao, quả lặc lè còn là một "kho báu" dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Cơm trắng là nguồn cung cấp năng lượng chính ở Việt Nam. Tuy nhiên, nếu duy trì những thói quen ăn cơm "sai cách" có thể dẫn đến nhiều bệnh lý mạn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Dưới đây là 5 kiểu ăn cơm "cực hại" mà bạn cần hết sức lưu ý và thay đổi ngay lập tức.

VOV.VN - Hành tây không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn mà còn được xem như “kho báu dinh dưỡng” với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa ung thư cho đến tăng cường hệ miễn dịch, củ hành nhỏ bé mang trong mình hàng loạt công dụng bất ngờ mà ít ai ngờ tới.

VOV.VN - Hành và tỏi là gia vị quen thuộc, giúp món ăn thêm đậm đà và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng dễ gây ra hơi thở có mùi khó chịu, nhất là khi ăn sống. Dù vậy, bạn không nhất thiết phải kiêng khem. Có nhiều cách đơn giản để hạn chế hoặc loại bỏ mùi hôi miệng sau khi ăn hành sống.

VOV.VN - Tỏi và mật ong từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền, nay tiếp tục được khoa học hiện đại chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 2 loại thực phẩm quen thuộc này có thể dùng riêng hoặc kết hợp để tăng hiệu quả, từ hỗ trợ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tim mạch đến cải thiện trí nhớ.

VOV.VN - Ngô, hay còn gọi là bắp, là một loại ngũ cốc phổ biến trên toàn thế giới, không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ bắp luộc, bắp nướng đến các món súp ngô, loại thực phẩm này là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

VOV.VN - Một nghiên cứu trên tại Anh mới đây cho thấy một số thói quen uống trà và cà phê có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư cao hơn rất nhiều.

VOV.VN - Trong thời gian qua, trên mạng xã hội và ngoài đời thực, nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh việc ăn đậu, đặc biệt là đậu nành, có ảnh hưởng đến sinh lý nam giới hay không. Có người cho rằng, đậu nành chứa chất gây yếu sinh lý, thậm chí vô sinh, song nhiều nghiên cứu khoa học đã bác bỏ quan niệm này.

VOV.VN - Bí đao là loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt được nhiều chị em lựa chọn nhờ hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Một trong những thắc mắc phổ biến là liệu ăn bí đao có giúp giảm cân hay không?

VOV.VN - Hôi nách là tình trạng khiến nhiều người cảm thấy khó chịu và mất tự tin trong giao tiếp. Khi cơ thể tiết mồ hôi, chất lỏng này kết hợp với vi khuẩn trên bề mặt da, khô lại và tạo ra mùi khó chịu. Căng thẳng, nhiệt độ cao, hoạt động thể lực hoặc ăn một số loại thực phẩm có mùi nặng đều có thể làm mùi hôi rõ rệt hơn.

VOV.VN - Trung tâm Y tế khu vực Tân Sơn (Phú Thọ) vừa xử trí thành công ca bệnh nhi 9 tuổi với 4 polyp trực tràng. Trường hợp này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thăm khám, nội soi sớm để phát hiện và loại bỏ polyp, ngăn ngừa nguy cơ tiến triển thành ung thư.

VOV.VN - Dầu cá là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ được nhiều người tin dùng, nhưng thời điểm uống để phát huy tối đa hiệu quả thì không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Có những loại thực phẩm được quảng cáo là "lành mạnh" nhưng nếu không sử dụng đúng cách hoặc ăn quá nhiều, chúng lại có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 7 loại thực phẩm phổ biến mà bạn nên cân nhắc.

VOV.VN - Khoai sọ, loại củ dân dã và quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

VOV.VN - Không gian lớp học đông đúc khiến cúm mùa dễ dàng lây lan mạnh mẽ. Chỉ một học sinh mắc bệnh có thể lây lan cả lớp. Do đó, phụ huynh cần đưa trẻ đi tiêm vaccine, chú trọng dinh dưỡng và theo dõi sát các dấu hiệu bất thường để tránh hậu quả đáng tiếc.

VOV.VN - Hoa đậu biếc được nhiều người ưa chuộng nhờ sắc xanh đặc trưng và khả năng tạo màu tự nhiên cho thực phẩm. Không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ, hoa đậu biếc còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, hạt và hoa của loài cây này cũng tiềm ẩn rủi ro nếu sử dụng không đúng cách.

VOV.VN - Ớt là loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, không chỉ tạo vị cay nồng đặc trưng mà còn mang lại màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng loại quả nhỏ bé này lại chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Đậu tương, còn gọi là đậu nành, từ lâu đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Dù ở dạng tươi hay khô, đậu tương đều có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ loại hạt này mang lại những giá trị gì cho sức khỏe.

VOV.VN - Giấm ăn từ lâu đã là một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà, giấm còn được biết đến như một "bí kíp" làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà giấm ăn mang lại cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Vừa trải qua ca hút mỡ bụng, chị N.T.H (25 tuổi, Bắc Ninh) tiếp tục tiêm trị sẹo tại spa. Hậu quả là vùng bụng tổn thương nặng, xuất hiện hoại tử trắng, phải nhập viện để theo dõi và điều trị.

VOV.VN - Na là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn na. Dù mang lại nhiều lợi ích, na vẫn có thể gây ra những tác hại không mong muốn nếu bạn thuộc một trong các nhóm người dưới đây.

VOV.VN - Vô tình bị gai đâm khi đi làm ruộng, ông L.V.T (Sơn La) không ngờ chỉ sau vài ngày đã rơi vào tình trạng nguy kịch do viêm cân mạc hoại tử. Các bác sĩ khuyến cáo: đừng coi thường những vết thương tưởng chừng nhỏ nhặt.

VOV.VN - Bò kho là món ăn quen thuộc, hấp dẫn nhờ thịt bò mềm thơm, nước sốt đậm đà và hương vị thảo mộc đặc trưng. Tuy nhiên, để có được món bò kho đúng điệu, người nấu cần biết cách hầm thịt bò nhanh mềm mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng và hương vị.

VOV.VN - Tôm là một trong những loại hải sản được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Nhờ giàu dưỡng chất, tôm được xem là nguồn thực phẩm bổ sung đạm và khoáng chất quan trọng cho mọi lứa tuổi.

VOV.VN - Từ lâu, gà ác đã được sử dụng không chỉ như một loại thực phẩm bồi bổ cho người bệnh, người mới ốm dậy mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Vậy thịt gà ác có gì đặc biệt và giá trị dinh dưỡng của nó ra sao?

VOV.VN - Nước ép cà rốt không chỉ là một thức uống giải khát thơm ngon mà còn là một "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ việc cải thiện thị lực đến làm đẹp da, một ly nước ép cà rốt mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi đáng kinh ngạc cho cơ thể bạn.

VOV.VN - Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với sữa chua. Ăn sai cách có thể gây ra những vấn đề không mong muốn cho sức khỏe.

VOV.VN - Thực tế ghi nhận nhiều bệnh nhân mắc ung thư phổi dù chưa từng hút thuốc. Nguyên nhân chính đến từ việc hít phải khói thuốc thụ động trong gia đình hoặc môi trường sống.

VOV.VN - Hơn 30 năm gắn bó với ngoại tiêu hoá, PGS.TS.BS Trần Mạnh Hùng ghi dấu ấn với những ca phẫu thuật “cân não”, hiếm gặp, đôi khi cả y văn thế giới chỉ ghi nhận số ít trường hợp. Hiện ông tiếp tục hành trình tại Vinmec Smart City, nơi kỳ vọng xây dựng trung tâm ngoại tiêu hóa - gan mật - tiết niệu chuẩn quốc tế.

VOV.VN - Một thực đơn 2.500 calo mỗi ngày có thể đáp ứng đủ năng lượng cho cơ thể, nhưng việc ăn vào có béo hay không còn phụ thuộc vào cách phân chia các nhóm dưỡng chất: chất đạm, tinh bột và chất béo.