Muốn giảm cân, nên uống nước gừng hay nước chanh mỗi sáng?
VOV.VN - Nước gừng và nước chanh đều được nhiều người lựa chọn vào buổi sáng với kỳ vọng hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không loại nào có thể trực tiếp đốt mỡ; hiệu quả kiểm soát cân nặng vẫn phụ thuộc chủ yếu vào chế độ ăn, vận động và tổng lượng calo nạp vào.
Nên uống nước gừng hay nước chanh mỗi sáng để giảm cân?
Nếu muốn giảm cân, cả nước gừng và nước chanh đều có thể hỗ trợ ở mức nhất định nhưng không trực tiếp đốt mỡ. Gừng chứa gingerol và shogaol, có thể tác động nhẹ đến sinh nhiệt, chuyển hóa năng lượng và cảm giác no, song hiệu quả không đáng kể nếu thiếu chế độ ăn hợp lý và vận động. Trong khi đó, chưa có bằng chứng cho thấy nước chanh có khả năng đốt mỡ, “thải độc” hay “kiềm hóa” cơ thể; lợi ích chủ yếu là bổ sung nước và có thể giúp giảm calo nếu thay thế đồ uống nhiều đường. Vì vậy, cả hai chỉ nên được xem là thức uống hỗ trợ, không phải giải pháp giảm cân.
Lợi ích của nước gừng khi uống vào buổi sáng
Gừng chứa gingerol và shogaol, có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm. Gừng được nghiên cứu về khả năng giảm buồn nôn, đồng thời có thể hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế chướng bụng và khó tiêu ở một số người. Tuy nhiên, nước gừng không có tác dụng “thải độc” hay điều trị bệnh tiêu hóa.
Nước chanh mang lại những lợi ích gì?
Chanh giàu vitamin C và flavonoid chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tế bào và tăng hấp thu sắt từ thực phẩm thực vật. Uống nước chanh pha loãng buổi sáng cũng giúp bổ sung nước sau một đêm ngủ, đồng thời tạo hương vị dễ uống hơn nước lọc.