Nghe & Xem
English
Chính trị
Xã hội
Thế giới
Multimedia
Kinh tế
Thị trường
Pháp luật
Quân sự - Quốc phòng
Thể thao
Ô tô - Xe máy
Doanh nghiệp
Công nghệ
Sức khỏe
Đời sống
Văn hóa
Giải trí
Du lịch
Podcast
Cải chính

Những lợi ích thần kỳ của việc ăn chay

Thứ Ba, 09:09, 22/11/2022

VOV.VN - Dưới đây là những lợi ích của việc ăn chay mà có thể bạn chưa biết.

CTV Diệp Thảo/VOV.VN (Biên dịch)
Theo health.harvard
VOV.VN trên Google News
Trang:
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 1
Cải thiện sự trao đổi chất: Như đã nói ở trên, thực phẩm chay thường rất dễ tiêu hóa nên lợi ích của việc ăn chay sẽ giúp bạn tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, tỷ lệ trao đổi chất ở những người có chế độ ăn chay là khá cao nên sẽ càng giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo để giảm cân. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 2
Giúp tăng tuổi thọ: Bạn ăn nhiều trái cây và rau củ thông qua chế độ ăn chay sẽ giúp loại bỏ độc tố và hóa chất tích tụ trong cơ thể. Từ đó, chế độ ăn chay sẽ giúp bạn sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 3
Giúp giảm huyết áp: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn chay có huyết áp thấp hơn so với những người ăn thịt. Thực phẩm từ thực vật có xu hướng ít chất béo, natri và cholesterol nên tác động tích cực đến huyết áp của bạn. Trái cây và rau quả cũng có nồng độ kali tốt nên giúp bạn giảm huyết áp. . Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 4
Giảm nguy cơ bị béo phì: Khi ăn chay, bạn sẽ cẩn thận hơn trong việc lựa chọn thực phẩm nên sẽ tránh được tình trạng ăn quá nhiều hoặc chỉ lựa chọn những thực phẩm dựa trên cảm xúc. Khi không cần phải ăn kiêng món gì, bạn thậm chí còn có xu hướng ăn quá độ và làm tăng nguy cơ bị béo phì. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 5
Giảm giảm rủi ro bị tiểu đường tuýp 2: Những thực phẩm chay có chứa ít đường sẽ giúp bạn giữ lượng đường trong máu ổn định là ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt.Theo một nghiên cứu cho thấy những người không ăn chay có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cao hơn gấp đôi so với những người ăn chay. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 6
Giảm triệu chứng trầm cảm: Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn chay thường hạnh phúc hơn nhiều so với người không ăn chay. Hơn nữa, những thực phẩm chay có nguồn gốc là thực phẩm hữu cơ sẽ có tác dụng làm mới tâm trí của bạn và giúp bạn có suy nghĩ tích cực. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 7
Giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể: Một nghiên cứu được tiến hành bởi Khoa Y học lâm sàng Nuffield tại Đại học Oxford cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể và chế độ ăn uống. Người không ăn chay hoặc người ăn thịt sẽ có rủi ro cao nhất, ngược lại người ăn chay có nguy cơ phát triển bệnh thấp nhất. Ảnh minh họa
nhung loi ich than ky cua viec an chay hinh anh 8
Giúp bạn giảm nguy cơ bị ung thư: Chế độ ăn thuần chay sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các loại ung thư và ngăn ngừa một số bệnh ung thư ở phụ nữ. Trong khi đó, chế độ ăn chay lacto-ovo sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư ở đường tiêu hóa. Hơn nữa, các chế độ ăn chay nói chung sẽ giúp bạn giảm thiểu phần nào nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng. Ảnh minh họa./

Tin liên quan

Ăn chay thế nào để không thiếu chất?
Ăn chay thế nào để không thiếu chất?

VOV.VN - Ăn chay đã và đang trở thành xu hướng của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn và chế biến đồ chay sẽ khiến cơ thể thiếu chất và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn chay thế nào để không thiếu chất?

Ăn chay thế nào để không thiếu chất?

VOV.VN - Ăn chay đã và đang trở thành xu hướng của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn và chế biến đồ chay sẽ khiến cơ thể thiếu chất và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Phụ nữ ăn chay đối mặt với nguy cơ gãy xương hông cao hơn
Phụ nữ ăn chay đối mặt với nguy cơ gãy xương hông cao hơn

VOV.VN - Theo một nghiên cứu mới được công bố trên BMC Medicine, phụ nữ ăn chay có nguy cơ bị gãy xương hông cao hơn những người thường xuyên ăn thịt.

Phụ nữ ăn chay đối mặt với nguy cơ gãy xương hông cao hơn

Phụ nữ ăn chay đối mặt với nguy cơ gãy xương hông cao hơn

VOV.VN - Theo một nghiên cứu mới được công bố trên BMC Medicine, phụ nữ ăn chay có nguy cơ bị gãy xương hông cao hơn những người thường xuyên ăn thịt.

7 loại thực phẩm nên ăn sau khi chạy bộ vào buổi sáng
7 loại thực phẩm nên ăn sau khi chạy bộ vào buổi sáng

VOV.VN - Sau đây là 7 loại thực phẩm mà bạn nên ăn sau khi chạy buổi sáng để ngăn ngừa mất sức.

7 loại thực phẩm nên ăn sau khi chạy bộ vào buổi sáng

7 loại thực phẩm nên ăn sau khi chạy bộ vào buổi sáng

VOV.VN - Sau đây là 7 loại thực phẩm mà bạn nên ăn sau khi chạy buổi sáng để ngăn ngừa mất sức.