VOV.VN - Lặc lè là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị ngọt thanh, mát dịu, dễ ăn, lặc lè không chỉ tạo nên những món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.
VOV.VN - Thức ăn nhanh (fast food) vốn được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này gây ra không ít hệ lụy cho sức khỏe.
VOV.VN - Một số người tưởng dị ứng da, ai ngờ đó là dấu hiệu đầu tiên của Zona - căn bệnh đau đớn, dễ biến chứng mù mắt, liệt mặt nếu không điều trị sớm.
VOV.VN - Mật ong nguyên chất từ lâu được sử dụng như một phương thuốc dân gian nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thậm chí, tại một số bệnh viện, mật ong còn được dùng hỗ trợ điều trị vết thương. Tuy nhiên, câu hỏi liệu mật ong có thực sự giúp giảm cân vẫn còn gây tranh luận.
VOV.VN - Các bác sĩ Khoa Ngoại lồng ngực, Bệnh viện Đà Nẵng vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi cắt bỏ hoàn toàn khối u vỏ bao thần kinh hiếm gặp dạng đồng hồ cát, kích thước hơn 6cm.
VOV.VN - Một số tư thế ngủ tưởng chừng vô hại lại ảnh hưởng lớn đến tiêu hóa, tim mạch, chất lượng giấc ngủ.
VOV.VN - PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu cảnh báo, việc dùng An cung ngưu hoàng theo kiểu "dự phòng vài tháng một viên" là ngộ nhận nguy hiểm, chưa có cơ sở y khoa rõ ràng.
VOV.VN - Khi ăn trứng, chúng ta thường vứt bỏ vỏ mà không biết rằng đây là còn là "kho báu" chứa đựng lượng canxi dồi dào cùng nhiều khoáng chất quan trọng khác. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của vỏ trứng và cách sử dụng an toàn, hiệu quả.
VOV.VN - Vì sao cam, bưởi, chanh được mệnh danh siêu trái cây, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
VOV.VN - Nhiều bệnh nhân khi phát hiện có nhân tuyến giáp thường lo lắng, tìm kiếm món ăn hay thảo dược để làm “tan” khối nhân. Tuy nhiên, các bác sĩ khẳng định, không có thực phẩm nào khiến nhân tuyến giáp biến mất, điều quan trọng là duy trì lối sống lành mạnh và khám định kỳ.
VOV.VN - Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc hâm nóng thức ăn thừa để tiết kiệm thời gian và tránh lãng phí đã trở thành thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm, khi được đun đi đun lại nhiều lần có thể sản sinh ra các chất độc hại, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
VOV.VN - Không phải lúc nào trong bếp cũng có sẵn nguyên liệu tươi để nấu ngay. Khi cần chế biến thịt gà mà vẫn còn đông đá, nhiều người thường tìm cách rã đông nhanh. Tuy nhiên, nếu làm sai cách, vi khuẩn dễ phát triển, vừa ảnh hưởng hương vị vừa tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
VOV.VN - Cần tây là loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, thường được kết hợp với thịt bò để tăng hương vị. Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon, cần tây còn được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn sống.
VOV.VN - Nhiều chị em thường tìm đến mỹ phẩm để chăm sóc làn da, nhưng không ít trường hợp gặp phải tình trạng kích ứng, mẩn đỏ. Chính vì vậy, các chuyên gia khuyến khích sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, lành tính, ít gây dị ứng. Trong số đó, sữa chua được đánh giá là “thần dược” chăm sóc da an toàn và hiệu quả.
VOV.VN - Trong các loại rau mùa thu có 3 loại không chỉ ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt cung cấp cho cơ thể nguồn canxi tự nhiên quý giá.
VOV.VN - Chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc phòng ngừa nhiều bệnh tật, bao gồm cả ung thư. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng một số loại thực phẩm chứa các hợp chất mạnh mẽ có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.
VOV.VN - Việc sử dụng thuốc tránh thai được xem như là phương pháp ngừa thai hiệu quả, vậy uống thuốc tránh thai lâu dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không?
VOV.VN - Lá trầu không, hình ảnh quen thuộc trong văn hóa và đời sống người Việt, được biết đến như một loại "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền, lá trầu không ngày càng được khoa học hiện đại chứng minh về các đặc tính chữa bệnh ấn tượng.
VOV.VN - Mì tôm là món ăn tiện lợi, giá rẻ, được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là sinh viên. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại: ăn mì tôm nhiều có gây tăng cân và ảnh hưởng tới sức khỏe hay không?
VOV.VN - Trong dân gian vẫn lưu truyền quan niệm rằng, phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh. Tuy nhiên, khoa học nói gì về điều này?
VOV.VN - Ngải cứu từ lâu đã quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam, vừa là loại rau vừa là vị thuốc dân gian. Cách dùng đơn giản, chi phí thấp, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ công dụng và cách sử dụng đúng của loại cây này.
VOV.VN - Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa cấp cứu thành công nam bệnh nhân 33 tuổi (Phú Thọ) bị mảnh xương cá dài 4cm đâm thủng ruột non, gây áp xe ổ bụng. Đây là ca bệnh hiếm gặp, nếu không xử lý kịp thời có thể nguy hiểm tính mạng.
Tỏi và mật ong từ lâu nổi tiếng là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.
VOV.VN - Bánh trung thu là một phần không thể thiếu của Tết Trung thu, mang đến không khí ấm cúng và những khoảnh khắc sum họp đáng nhớ. Tuy nhiên, một số đối tượng nhất định nên hạn chế hoặc tránh xa món ăn này để đảm bảo sức khỏe.
VOV.VN - Nổi tiếng với màu tím đen đặc trưng và hương vị ngọt nhẹ, hắc kỷ tử được coi là một "siêu thực phẩm" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng và các hợp chất chống oxy hóa vượt trội. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của hắc kỷ tử không phải ai cũng biết.
VOV.VN - Trong nhiều năm qua, chất béo thường bị coi là “thủ phạm” gây thừa cân, béo phì và tiểu đường. Vì vậy, không ít người cắt giảm tối đa chất béo trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, thiếu chất béo lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
VOV.VN - Rau diếp cá từ lâu đã quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, mùi tanh đặc trưng khiến không ít người “ngại” khi ăn. Ít ai biết rằng, loại rau này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện da mụn đến phòng ngừa một số bệnh lý.
VOV.VN - Nhiều người đặt mục tiêu giảm cân ở mức 15kg, xem đây là cột mốc hợp lý để bắt đầu hành trình lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, giảm cân không phải là câu chuyện "một sớm một chiều". Tốc độ giảm 15kg phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, lối sống, tình trạng sức khỏe và sự kiên trì.
VOV.VN - Việc vò rau ngót trước khi nấu không phải thói quen tùy tiện mà là bí quyết ẩm thực truyền thống mang lại hiệu quả rõ rệt.
VOV.VN - Nhiều người giữ thói quen thắng đường làm nước màu kho thịt, cá mà không ngờ rằng, hành động quen thuộc này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.