VOV.VN - Ăn sống, đặc biệt là rau củ quả, được nhiều người ưa chuộng vì giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể ăn sống một cách an toàn. Có một số loại thực phẩm, nếu không được nấu chín, có thể gây ra những nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.
VOV.VN -Nhiều loại thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa các thành phần không tốt cho thai phụ, thậm chí có thể gây sảy thai.
Bà Emma Morano ở Italy đã trải qua hai cuộc chiến tranh thế giới và 90 đời chính quyền của nước này. Bà chia sẻ, mỗi ngày bà ăn 3 quả trứng, gồm 2 quả sống.
VOV.VN - Bạn có thói quen ăn trứng sống, gỏi cá sống…? Hãy bỏ ngay thói quen này vì một số thực phẩm khi ăn sống, tái sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe.