VOV.VN - Đậu phụ (tàu hũ) từ lâu đã được mệnh danh là "thịt trắng" trong thế giới thực vật nhờ hàm lượng protein dồi dào và giá thành rẻ. Được làm từ đậu nành lên men hoặc kết tủa, đậu phụ không chỉ là thực phẩm vàng cho người ăn chay mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội cho mọi lứa tuổi.

VOV.VN - Tôi có thói quen thích ăn đậu phụ và ăn rất nhiều. Khoảng 3 tháng gần đây tôi gặp tình trạng "trên bảo dưới không nghe" dù tôi mới ở tuổi 50. Có phải do ăn nhiều đậu phụ nên bị vậy không? Nhân vật xin ý kiến tư vấn của bác sĩ Nguyễn Duy Khánh, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để giải quyết vấn đề của mình.

VOV.VN - Tôi đã tuổi 47 và đã có 4 đứa con gái, có cả cháu ngoại nhưng gia đình chồng vẫn muốn sinh thêm con trai để  có người nối dõi tông đường..

VOV.VN - Ban Quản lý dự án Đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp TP.HCM vừa thông tin về vụ tai nạn xảy ra tại Nhà tập luyện thể thao Phú Thọ khiến 1 người tử vong, 1 người bị thương.

VOV.VN - Với nguồn protein thực vật dồi dào, ít chất béo và không chứa cholesterol, đậu phụ được coi là một lựa chọn lành mạnh cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, như mọi thực phẩm khác, việc ăn quá nhiều đậu phụ có thể dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn.

VOV.VN - Trái ngược với một bộ phận nam giới Ukraine, nhiều phụ nữ Ukraine lại muốn được gia nhập quân ngũ để trực tiếp chiến đấu trên tiền tuyến. Do tình trạng thiếu nhân lực, lực lượng vũ trang Ukraine ngày càng rộng mở hơn với nữ giới.

VOV.VN - Đậu phụ là món ăn truyền thống phổ biến ở nhiều nước châu Á, ngày càng được người phương Tây ưa chuộng như một lựa chọn thay thế thịt trong thực đơn ăn chay. Với hàm lượng protein cao, ít chất béo, natri thấp và carbohydrate ít, đậu phụ vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác.

VOV.VN - Đậu phụ là một thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến từ đậu nành. Không chỉ dễ ăn, dễ chế biến và có giá thành phải chăng, đậu phụ còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe không ngờ từ đậu phụ.

VOV.VN - Nhiều người hay có thói quen chiên xào kết hợp các món ăn khác cùng đậu phụ để tăng độ hấp dẫn nhưng thực ra lại không có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Đậu phụ là một món ăn quen thuộc, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hợp cạ" với đậu phụ. Việc kết hợp sai cách có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, hoặc làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.