VOV.VN - Ẩm thực Huế có đến 1.700 món ăn trong tổng số 3.000 món ăn Việt Nam được ghi trong Hội điển của nhà Nguyễn với nhiều hình thức đa dạng từ cung đình đến dân gian và nằm trong mối gắn kết với không gian Cố đô. Hiện thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế chọn lĩnh vực ẩm thực để xây dựng hồ sơ “Huế - Thành phố sáng tạo” đề cử tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO.
VOV.VN - Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam vừa tổ chức lễ công bố và trao chứng nhận món ẩm thực tiêu biểu tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn I - 2022; Phát động bình chọn đề cử giai đoạn II - 2023 trong “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và trao chứng nhận hội viên Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Thừa Thiên Huế.
VOV.VN - Tối nay (29/4), lễ hội ẩm thực Festival nghề truyền thống Huế 2023 với chủ đề “Tinh hoa nghề bún” khai mạc tại công viên Thương Bạc, thành phố Huế. Đây là sự kiện đồng hành nhằm lan tỏa thương hiệu “Huế kinh đô ẩm thực” của tỉnh Thừa Thiên Huế.
VOV.VN - Festival Nghề truyền thống Huế 2023 với chủ đề "Tinh hoa nghề Việt" lần thứ 9 - 2023 sẽ diễn ra vào cuối tháng 4 tới với nhiều chương trình nghệ thuật, lễ hội mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống của cố đô Huế xưa và nay.
VOV.VN - Sáng nay 03/03/2023 tại đường Lê Huân, TP Huế đã diễn ra ngày hội áo dài và ẩm thực Hương Sắc Huế nhằm chào mừng kỷ niệm 113 năm ngày Quốc Tế Phụ Nữ với nhiều hoạt động ý nghĩa và hấp dẫn.
VOV.VN - Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã bình chọn Bánh Huế thập cẩm, Bún cua Huế, Kẹo Mè xửng, Kẹo Cau vào top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của Việt Nam lần thứ 5, năm 2021 - 2022.
VOV.VN - Tối 30/4, tại công viên Tứ Tượng (TP.Huế), Sở Du lịch Thừa Thiên - Huế đã phối hợp cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức khai mạc ngày hội "Huế - Kinh đô ẩm thực".
VOV.VN - Ngày hội "Huế - Kinh đô ẩm thực" sẽ diễn ra từ chiều ngày 30/4 đến hết ngày 1/5 tại Công viên Tứ Tượng, đường Lê Lợi, thành phố Huế do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và các cơ quan, doanh nghiệp tổ chức
VOV.VN - Phố đêm khu vực Hoàng Thành Huế sẽ là một điểm nhấn trong kế hoạch phục hồi ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế sau đại dịch Covid-19. Tái hiện về một Huế xưa, du khách có thế thưởng thức các loại hình diễn xướng, trải nghiệm trò chơi dân gian, khám phá các nghề truyền thống và ẩm thực Huế.
VOV.VN - Bánh mang tên trái cây đậu xanh vì nguyên liệu chính của bánh là đậu xanh, dưới bàn tay tạo hình tài hoa của các nghệ nhân, bánh nhìn như những loại trái cây đầy màu sắc, sống động.