VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.
VOV.VN - Hành khô và tỏi là gia vị quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được mua dự trữ dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, chúng rất dễ mọc mầm hoặc hư hỏng. Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ hành tím và tỏi khô tươi ngon trong thời gian dài.