VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh, lợn chết vào thị trường. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo thịt lợn bệnh ai cũng nên biết.

VOV.VN - Thị trường thực phẩm dịp Tết luôn biến động, khiến nhiều người nội trợ dễ xiêu lòng trước những sạp hàng có giá thành rẻ. Thịt lợn giá rẻ thường đi kèm với rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để mâm cơm tất niên trọn vẹn và an toàn, hãy ghi nhớ ngay những dấu hiệu cảnh báo dưới đây.

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc và là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt lợn không đảm bảo chất lượng, đặc biệt là thịt lợn bị bệnh, có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn bị bệnh?

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn thịt lợn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

VOV.VN - Thịt mát trong quá trình vận chuyển, bảo quản, bày bán được yêu cầu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ từ 0oC đến 4oC.