VOV.VN - Nước hầm xương không chỉ là nền tảng của những món súp thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào cho cơ thể. Qua quá trình ninh chậm, các khoáng chất và axit amin quý giá từ xương và sụn được giải phóng, mang lại những công dụng phục hồi sức khỏe kỳ diệu.

Bì lợn là bộ phận thịt lợn bị chê, nhiều người bỏ đi không ăn nhưng đây lại là kho báu collagen, vitamin B12 tốt cho thần kinh, xương khớp, chống lão hóa.

VOV.VN - Ngoài yếu tố tuổi tác, chế độ ăn uống, môi trường và lối sống cũng ảnh hưởng lớn đến quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể kích thích tăng sinh collagen thông qua dinh dưỡng và thói quen sống lành mạnh.

VOV.VN - Theo Phân viện Khoa học Hình sự, Bộ Công an, “viên rau củ Collagen” của Võ Thị Ngọc Ngân chứa sibutramin và phenolphthalein – hai hoạt chất độc hại từng bị cấm do làm tăng nhịp tim, huyết áp và gây đột biến gen. Bác sĩ cảnh báo, dùng kéo dài dù liều nhỏ vẫn có thể gây tổn thương tim, gan, thận và ung thư.

VOV.VN - Collagen đóng vai trò then chốt trong việc giữ cho làn da luôn đàn hồi, săn chắc và hạn chế các dấu hiệu lão hóa.

VOV.VN - Cùng với Ngân 98, Ngân collagen; fanpage có tên "Dược phẩm Hoàng Hường meli chính hãng” cũng được Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị xử lý vi phạm.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện một số sản phẩm giảm cân do Trần Thị Bích Ngân (Ngân Collagen) quảng cáo vi phạm quy định, đề nghị lấy mẫu kiểm nghiệm.

VOV.VN - Việc sử dụng thực phẩm chức năng và collagen trong giai đoạn trước phẫu thuật tiềm ẩn nhiều rủi ro ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình đông máu, khả năng cầm máu và thao tác phẫu thuật.

VOV.VN - Ngày 29/4/2025, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn số 944 gửi 63 tỉnh, thành phố trên toàn quốc về việc giám sát, thu hồi 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Dáng xuân Phục linh Gold và Best Slim Collagen, do có chứa chất cấm sibutramine.

VOV.VN - Trứng, quả mọng, rau chân vịt, các loại hạt… là những thực phẩm giàu collagen giúp tóc của bạn mọc nhanh và chắc khỏe hơn.