VOV.VN - Rau mùi tàu (còn gọi là ngò gai) là loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giúp tăng hương vị món ăn, mùi tàu còn được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại như một vị thuốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
VOV.VN - Rau mùi là loại rau thơm được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
VOV.VN - Khi chế biến, chúng ta thường có xu hướng dùng phần lá mà bỏ qua phần thân hay còn gọi là cọng rau mùi. Chuyên gia khuyên rằng thân cây rau mùi mềm chứa nhiều các chất dinh dưỡng và đặc biệt chúng mang đến rất nhiều lợi ích chữa bệnh.