VOV.VN - Măng tây, loại rau quý tộc với hương vị thanh mát và hình dáng độc đáo, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, măng tây đã được xem như một loại "thần dược" giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.

VOV.VN - Măng tây là một loại rau ít calo, giàu chất xơ, giàu protein, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, folate, đồng và một số vitamin B đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 9 lợi ích đã được khoa học chứng minh khi ăn măng tây.