Tiết kiệm giúp giải quyết tình trạng nghèo đói trên thế giới

Báo cáo của Tổ chức Lương Nông của Liên Hợp Quốc công bố mới đây cho thấy, trên thực tế, khối lượng lương thực trên toàn thế giới hiện nay đủ để nuôi sống 12 tỷ người, tức là gấp 2 lần tổng dân số thế giới. Tuy nhiên, trên thế giới tồn tại một nghịch cảnh, trong khi ở các nước nghèo còn hơn 800 triệu người phải sống trong cảnh thiếu lương thực trầm trọng, thì tại các nước giàu, số người béo phì còn cao hơn con số 800 triệu và tình trạng lãng phí lương thực khá phổ biến.

Các chuyên gia cho rằng, để giải quyết hài hòa nghịch cảnh này chỉ có duy nhất một giải pháp đó là tiết kiệm và tăng cường hoạt động từ thiện. Tại Anh, hàng năm có đến một phần ba lượng thực phẩm dư thừa, trị giá 30 triệu euro bị đổ đi. Còn tại Italy, hơn 1 triệu rưỡi tấn thực phẩm, trị giá 4 tỷ euro, bị đem đốt hoặc đổ đi.

Để giải quyết tình trạng mất cân bằng này, những năm gần đây xuất hiện một số tổ chức từ thiện chuyên thu góp lương thực dư thừa để phân phát cho người nghèo, như tổ chức Ngân hàng lương thực tại Italy./.