Đà Nẵng phát hiện 7 mẫu măng có chất cấm

7 mẫu măng tươi màu vàng có tồn dư chất Auramine o (còn gọi chất vàng ô) dùng để nhuộm vải, giấy, gỗ, làm màu sơn quét tường...

Sáng 1/4, ông Nguyễn Tứ, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản TP Đà Nẵng cho biết, thực hiện chỉ đạo của Giám đốc Sở NN và PTNT về việc tăng cường kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, đơn vị đã lấy 25 mẫu, gồm: măng tươi, dưa cải tại các chợ và cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn, chuyển Trung tâm phân tích thí nghiệm TP HCM để kiểm tra chất cấm Auramine o (còn gọi chất vàng ô). 

Măng được bày bán ở chợ Đà Nẵng
Măng được bày bán ở chợ Đà Nẵng

Kết quả, trong 9 mẫu đã phân tích, phát hiện 7 mẫu măng tươi có tồn dư chất vàng ô (trong 9 mẫu kiểm tra, có 2 mẫu măng màu trắng tự nhiên không phát hiện chất vàng ô; 7 mẫu màu vàng đều có chất cấm).

Theo nhiều tài liệu cho biết chất vàng ô là màu tổng hợp, chỉ sử dụng trong công nghiệp để nhuộm vải, giấy, gỗ… và dùng để làm màu sơn quét tường, gây độc cho con người nên cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Măng bày bán ở chợ Đà Nẵng

Qua vụ việc này, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản TP Đà Nẵng, khuyến cáo người dân không mua và sử dụng măng có tẩm màu vàng, nên sử dụng măng tự nhiên, không tẩm màu.

"Hiện nay, các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm quá lạm dụng việc sử dụng chất phụ gia, nhất là các chất tạo màu để cho sản phẩm đẹp mắt nhưng không biết độc hại đến sức khoẻ con người. Do vậy, bà con cần cảnh giác với việc mua và sử dụng các loại thực phẩm có tẩm màu mà chưa biết rõ chất tạo màu đó có đảm bảo an toàn thực phẩm không" - đại diện Chi cục nêu rõ.

Măng được bày bán ở chợ Đà Nẵng

Ông Tứ nhấn mạnh: Để ngăn chặn kịp thời thực phẩm nông lâm thuỷ sản gây mất an toàn, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản mong nhận được thông tin phản ảnh của bà con về các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản không an toàn thực phẩm, để chi cục kiểm tra và xử lý kịp thời các cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm qua địa chỉ mail: ccptnt@danang.gov.vn hoặc điện thoại trực tiếp cho ông Tứ qua số 0907703863./.

Viết bình luận

Tin liên quan

 Lào Cai Chưa phát hiện sử dụng chất cấm trong chăn nuôi
Lào Cai Chưa phát hiện sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

VOV.VN - Theo Sở NNPTNN tỉnh Lào Cai, hiện nay, trên địa bàn tỉnh chưa phát hiện trường hợp nào sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

 Lào Cai Chưa phát hiện sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

Lào Cai Chưa phát hiện sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

VOV.VN - Theo Sở NNPTNN tỉnh Lào Cai, hiện nay, trên địa bàn tỉnh chưa phát hiện trường hợp nào sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Phát hiện thêm 3 lô heo dính chất cấm
Phát hiện thêm 3 lô heo dính chất cấm

Đoàn thanh tra thú y phát hiện thêm 3 lô heo gần 120 con dương tính với chất cấm tạo nạc, tăng trọng Salbutamol từ Đồng Nai

Phát hiện thêm 3 lô heo dính chất cấm

Phát hiện thêm 3 lô heo dính chất cấm

Đoàn thanh tra thú y phát hiện thêm 3 lô heo gần 120 con dương tính với chất cấm tạo nạc, tăng trọng Salbutamol từ Đồng Nai

Phạt 30 triệu đồng với hai trại heo dùng chất cấm
Phạt 30 triệu đồng với hai trại heo dùng chất cấm

VOV.VN - Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt tổng số tiền 30 triệu đồng với hai trại nuôi heo sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Phạt 30 triệu đồng với hai trại heo dùng chất cấm

Phạt 30 triệu đồng với hai trại heo dùng chất cấm

VOV.VN - Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt tổng số tiền 30 triệu đồng với hai trại nuôi heo sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Tiếp tục phát hiện chất cấm trong chăn nuôi ở Bình Dương
Tiếp tục phát hiện chất cấm trong chăn nuôi ở Bình Dương

VOV.VN - Lực lượng chức năng đã phát hiện 2 cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh Bình Dương có sử dụng chất cấm Salbutamol.

Tiếp tục phát hiện chất cấm trong chăn nuôi ở Bình Dương

Tiếp tục phát hiện chất cấm trong chăn nuôi ở Bình Dương

VOV.VN - Lực lượng chức năng đã phát hiện 2 cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh Bình Dương có sử dụng chất cấm Salbutamol.

Đồng Nai: Phát hiện trại nuôi heo sử dụng chất cấm
Đồng Nai: Phát hiện trại nuôi heo sử dụng chất cấm

VOV.VN - Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện một trai chăn nuôi sử dụng chất cấm salbutamol với hàm lượng rất cao.

Đồng Nai: Phát hiện trại nuôi heo sử dụng chất cấm

Đồng Nai: Phát hiện trại nuôi heo sử dụng chất cấm

VOV.VN - Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện một trai chăn nuôi sử dụng chất cấm salbutamol với hàm lượng rất cao.

Đồng Nai tăng cường xử lý sử dụng chất cấm trong nuôi heo
Đồng Nai tăng cường xử lý sử dụng chất cấm trong nuôi heo

VOV.VN - Nhằm xử lý triệt để việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo, Đồng Nai tăng cường kiểm soát, truy xuất nguồn gốc và xử lý các trường hợp vi phạm.

Đồng Nai tăng cường xử lý sử dụng chất cấm trong nuôi heo

Đồng Nai tăng cường xử lý sử dụng chất cấm trong nuôi heo

VOV.VN - Nhằm xử lý triệt để việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo, Đồng Nai tăng cường kiểm soát, truy xuất nguồn gốc và xử lý các trường hợp vi phạm.

TP HCM kiến nghị buộc tiêu hủy ngay gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm
TP HCM kiến nghị buộc tiêu hủy ngay gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm

Trên thực tế việc cho phép nuôi nhốt gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm xảy ra dịch bệnh nguy hiểm đe dọa đến sức khỏe người tiêu dùng.

TP HCM kiến nghị buộc tiêu hủy ngay gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm

TP HCM kiến nghị buộc tiêu hủy ngay gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm

Trên thực tế việc cho phép nuôi nhốt gia súc, gia cầm nhiễm chất cấm xảy ra dịch bệnh nguy hiểm đe dọa đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tin cùng chuyên mục