Quảng Ninh: Sử dụng nước mất vệ sinh, lò mổ bị đình chỉ 3 tháng
VOV.VN - Qua kiểm tra cho thấy, cơ sở giết mổ Thiên Trường (Quảng Ninh) sử dụng nguồn nước không đảm bảo vệ sinh cho hoạt động giết mổ, làm sạch thực phẩm.
Qua kiểm tra, cơ quan chức TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh có phát hiện cơ sở giết mổ của Công ty THHH chế biến thực phẩm Thiên Trường đóng trên địa bàn thành phố không đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trong giết mổ.
Được biết, địa điểm giết mổ này sử dụng nguồn nước không đảm bảo vệ sinh cho hoạt động giết, mổ, làm sạch thực phẩm. Ngoài ra, lò giết mổ cũng không xuất trình được giấy chứng nhận cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y đối với cơ sở hoạt động giết mổ…
 |
| Điều kiện về ATTP và nguồn nước của cơ sở giết mổ Thiên Trường không đảm bảo. |
Để đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố, UBND TP Hạ Long đã có văn bản về việc đình chỉ 3 tháng hoạt động đối với khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung của Công ty Thiên Trường.
 |
| Điều kiện vệ sinh không đảm bảo khiến cơ sở giết mổ công ty Thiên Trường bị đình chỉ. |
Thành phố Hạ Long cũng yêu cầu Công ty Thiên Trường phải tiến hành nâng cấp, sửa chữa đảm bảo các điều kiện cần thiết về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm đối với các cơ sở giết mổ theo quy định. Sau khi được các cơ quan chức năng thẩm định, các điều kiện đảm bảo và cấp Giấy chứng nhận cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y theo quy định mới được phép tiếp tục hoạt động. Trong thời gian này, mọi hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm sẽ được thực hiện tại khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung phường Hà Khánh./.
