VOV.VN - Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Từ rau dền đỏ, dền cơm đến dền gai, mỗi loại đều mang lại những giá trị vàng cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau cải cúc từ lâu đã được mệnh danh là "rau hoàng đế" bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Theo y học cổ truyền, cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, giúp kiện tỳ vị và tiêu đờm. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe nổi bật mà loại rau này mang lại cho cơ thể chúng ta.

VOV.VN - Rau dền không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt mà còn được giới chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một siêu thực phẩm. Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm rau dền vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Việc vò rau ngót trước khi nấu không phải thói quen tùy tiện mà là bí quyết ẩm thực truyền thống mang lại hiệu quả rõ rệt.

VOV.VN - Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Không chỉ là món ăn ngon miệng, loại rau nay còn được ví như "thần dược" xanh với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ.

VOV.VN - Rau sâm đất không chỉ là một món ăn ngon miệng, dễ tìm mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích có thể khiến bạn bất ngờ của loại rau dân dã này.

VOV.VN - Cây mã đề là một loại cây mọc hoang dại quen thuộc ở Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loài cây tưởng cỏ dại này lại chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của cây mã đề mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM cho biết: Đến năm 2030, toàn bộ diện tích canh tác rau an toàn trong các quận trung tâm buộc phải di dời ra ngoại thành hoặc chuyển đổi mô hình sản xuất phù hợp với quy hoạch của TP.HCM.

VOV.VN - Nhiều nông dân trồng rau ở xã An Hải, huyện Ninh Phước cho biết, năm nay giá rau củ lên xuống thất thường nên giờ này chưa thể an tâm. 

VOV.VN - Rau chùm ngây quen thuộc trong đời sống hằng ngày của chúng ta lại mang đến rất nhiều công dụng trong điều trị bệnh. Sau đây là những công dụng rau chùm ngây đem đến.