VOV.VN - Nhiều người hay có thói quen chiên xào kết hợp các món ăn khác cùng đậu phụ để tăng độ hấp dẫn nhưng thực ra lại không có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Mỗi mùa trái cây chín rộ, nông dân lại đối mặt với cảnh "được mùa rớt giá". Giá vải thiều năm 2025 chỉ còn 15.000-22.000 đồng/kg, sầu riêng cũng giảm sâu. Điệp khúc “được mùa - rớt giá” lặp lại cho thấy chúng ta vẫn loay hoay trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ.

VOV.VN - Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết đã phê duyệt một số lượng nhất định đơn xin xuất khẩu các mặt hàng liên quan đến đất hiếm theo quy định pháp luật, đồng thời bày tỏ sẵn sàng đối thoại với các nước liên quan về quản lý xuất khẩu để thúc đẩy thương mại thuận lợi. 

VOV.VN - Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, là loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ trồng, dễ chế biến, rau khoai lang còn là một kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. 

VOV.VN - Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.

VOV.VN - Dù quy mô nhỏ, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bao gồm quán ăn vỉa hè, hộ bán đồ ăn online vẫn phải đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) theo đúng quy định pháp luật. Việc xem nhẹ hoặc cố tình né tránh quy định đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe cộng đồng.

Giám đốc và kế toán công ty khai thác khoáng sản ở huyện Kim Bôi (Hòa Bình) bị khởi tố, bắt tạm giam do khai man sổ sách, trốn thuế hàng tỷ đồng.

VOV.VN - Trên 60 tấn sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản không rõ nguồn gốc, không đủ điều kiện sản xuất vừa bị Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 6, Chi cục QLTT tỉnh Kiên Giang phát hiện tại một cơ sở ở huyện Châu Thành.

VOV.VN - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ ra sự chậm trễ, lúng túng của các cơ quan chức năng và thành phố Cần Thơ trong quá trình xây dựng Trung tâm liên kết, sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?