VOV.VN - Hạt vừng (mè) tuy nhỏ bé nhưng lại được mệnh danh là "vua của các loại hạt" trong thế giới dinh dưỡng. Từ lâu, loại hạt này đã không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại.

VOV.VN - Hạt vừng (mè) không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn giàu chất xơ, protein thực vật và các hợp chất có lợi, góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch và điều hòa huyết áp khi sử dụng hợp lý.

VOV.VN - Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng hạt dinh dưỡng trong thực đơn hàng ngày đang trở nên bùng nổ trên toàn cầu. Dưới đây là 5 loại hạt siêu dinh dưỡng lại có giá thành rẻ, dễ dàng tìm mua ở Việt Nam.

VOV.VN - NSND Trần Hiếu sau hơn 20 ngày nằm viện vì ung thư di căn và suy thận đã qua cơn nguy kịch, hiện sức khỏe tạm ổn định. Dù rất yếu, trí nhớ giảm sút, ông vẫn giữ niềm đam mê ca hát, thường cất giọng trong sự động viên của vợ, học trò và bạn bè, giữ tinh thần lạc quan, hào sảng.

VOV.VN - Với tiết mục "Ếch ngoài đáy giếng", Phương Mỹ Chi đã chứng minh sự trưởng thành, dám thử thách bản thân và khẳng định vị thế riêng trong hành trình tìm kiếm Quán quân Em xinh “Say Hi”. 

VOV.VN - Hạt mè đen, hay còn gọi là vừng đen, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn được biết đến như một siêu thực phẩm với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, mè đen đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và các hợp chất có lợi.

VOV.VN - Hạt mè đen, với màu đen bóng đặc trưng, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một "siêu thực phẩm" chứa đựng vô vàn dưỡng chất quý giá. Dưới đây là loạt lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của loại hạt quen thuộc này.

VOV.VN - Hạt mè đen từ lâu đã được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết được lợi ích tuyệt vời của loại hạt này đối với sức khỏe.

VOV.VN - Cứ vào khoảng tháng 6, tháng 7 hàng năm, người dân ở Sơn La lại rủ nhau vào rừng tìm loại hạt vàng ươm như trứng gà, tên là hạt mề gà về bán, mỗi ngày có thể kiếm vài trăm nghìn đồng.

VOV.VN - Hạt mề gà - đặc sản của núi rừng Tây Bắc có vị ngọt thanh, bùi dẻo như hạt dẻ, ruột vàng óng đang được rất nhiều thực khách Hà Nội tìm mua.