Từ khóa tìm kiếm: hạt tiêu
Việt Nam có "vua của các loại gia vị", ăn mỗi ngày bổ não dưỡng tim cực tốt
VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là một loại gia vị giúp món ăn thêm đậm đà mà còn được mệnh danh là "vua của các loại gia vị" nhờ kho tàng dược tính quý báu đối với sức khỏe con người và phòng ngừa nhiều loại bệnh lý mãn tính một cách hiệu quả.
Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?
VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
"Vàng đen" giá đắt đỏ, xuất khẩu đạt lỷ lục, Việt Nam thu về 1,66 tỷ USD
VOV.VN - Tổng khối lượng “vàng đen” Việt Nam xuất bán trong năm vừa qua lên tới hơn 246.100 tấn. Đáng chú ý, mặt hàng này luôn bán được với mức giá đắt đỏ nên kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục 1,66 tỷ USD.
Đặc sản Thanh Hóa trong mâm cỗ cưới, khách không ăn để gói phần mang về
Được làm từ những nguyên liệu dân dã như gạo tẻ, thịt lợn, hành khô… nhưng món đặc sản này ở Thanh Hóa vẫn hút khách và thường xuất hiện trong mâm cỗ các dịp lễ Tết, giỗ chạp hay cưới hỏi ở địa phương.
Việt Nam có "vua gia vị", dùng mỗi ngày bổ đủ đường lại ngừa bệnh hiệu quả
VOV.VN - Hạt tiêu là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trên thế giới, được mệnh danh là "vua của các loại gia vị". Không chỉ mang lại hương vị cay nồng, thơm đặc trưng cho món ăn, hạt tiêu còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
“Hạt tiêu của núi rừng” có hương vị lạ giá bán 250.000 đồng/kg
VOV.VN - Nhờ hương thơm dịu nhẹ như sả, vị cay thoảng như tiêu rừng và nhiều công dụng hữu ích, trái màng tang được người thành phố săn lùng trong những năm gần đây.
Loại gia vị Việt được ví như "vàng trắng", bổ não lại giúp ngừa bệnh hiệu quả
VOV.VN - Tiêu sọ, hay còn gọi là hạt tiêu trắng, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc làm tăng thêm hương vị cay nồng cho món ăn mà còn là một kho tàng các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Loại hạt màu trắng “nhỏ nhưng có võ” giúp bảo vệ sức khỏe hữu hiệu
VOV.VN - Hạt tiêu trắng là loại gia vị có trong căn bếp. Dù nhỏ, nhưng nó lại giúp tối ưu hóa sức khỏe của bạn theo những cách đáng ngạc nhiên.
Loại gia vị nhà nào cũng có, là "thần dược" tốt cho tim mạch lại ngừa cả ung thư
VOV.VN - Hạt tiêu, loại gia vị quen thuộc hiện diện trong hầu hết các gian bếp Việt. Từ xa xưa, hạt tiêu đã được sử dụng như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những công dụng tuyệt vời của hạt tiêu đối với sức khỏe con người.
Rắc hạt tiêu vào món ăn có tác dụng gì?
VOV.VN - Hạt tiêu là một trong những loại gia vị phổ biến ở Việt Nam, vậy rắc hạt tiêu vào món ăn có tác dụng gì?