VOV.VN - Có những người chọn đi trên một con đường gập ghềnh, không phải để tìm kiếm hào quang mà để lặng lẽ nâng đỡ những phụ nữ yếu thế. Và Đặng Thị Hương, người sáng lập Hope Box - là một người như vậy. Chị từng sống trong sợ hãi, trong những tổn thương không thể gọi tên, nhưng rồi tìm được một nơi để bắt đầu lại.
VOV.VN - Chiều 18/3, lễ công bố Quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được tổ chức tại đình Thanh Trì, phường Vĩnh Hưng, TP Hà Nội.
VOV.VN - Bánh mì là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày, nhưng nếu không biết cách thưởng thức, nó dễ trở thành nguyên nhân gây tăng cân và tăng đường huyết. Dưới đây là 5 cách ăn bánh mì khoa học giúp bạn vừa ngon miệng vừa bảo vệ sức khỏe một cách tối ưu.
VOV.VN - Mỗi độ Tết đến, xuân về, trong căn bếp ấm lửa của người Tày, Nùng ở các xã vùng cao tỉnh Thái Nguyên, hương nếp mới lại lan tỏa, quyện cùng mùi mật mía ngọt dịu, tạo nên hương vị rất riêng của Khẩu Sli – món bánh truyền thống gắn bó với đời sống văn hóa của đồng bào từ bao đời nay.
VOV.VN - Bên cạnh bánh tráng, bánh tét, bánh phồng nếp là món ăn dân dã, mang đậm hương vị của vùng quê Nam Bộ. Hiện vẫn còn một số hộ dân ở thành phố Cần Thơ vẫn bền bĩ giữ lửa nghề truyền thống này.
VOV.VN - Hiện nay, nghề làm bánh phồng ở xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp bắt đầu chuyển động, tăng tốc sản xuất phục vụ thị trường Tết cổ truyền Bính Ngọ. Đây là nghề truyền thống dù có nhiều thăng trầm theo nhu cầu thị trường nhưng vẫn mang đậm hồn quê, ấm này tình Xuân.
VOV.VN - Về với vùng đất An Giang mùa này, dưới bóng những hàng thốt nốt vươn cao ngạo nghễ, du khách khó lòng cưỡng lại mùi thơm nồng nàn của những chiếc bánh bò thốt nốt vàng ươm. Tại xã Tri Tôn, nơi nghệ nhân Neang Khen vẫn ngày ngày cần mẫn giữ lửa cho món bánh trứ danh.
VOV.VN - Clip của Bộ Quốc phòng Nga ghi lại bên ngoài và bên trong xe hậu cần dã chiến chuyên làm bánh mì của quân đội Nga trong xung đột Ukraine. Xe có khung chắc chắn, máy phát điện và các hệ thống cân đo, xay nghiền nhào bột và nướng bánh rất tiện nghi, vệ sinh, khoa học… bảo đảm năng lượng cho binh sĩ chiến đấu.
VOV.VN - Bánh mì là món ăn sáng quốc dân, tiện lợi và thơm ngon. Tuy nhiên, nếu bạn đang duy trì những thói quen ăn bánh mì dưới đây, cơ thể bạn có thể đang phải đối mặt với những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng mà bạn không hề hay biết.
VOV.VN - Tối 27/12, tại Công viên Bãi sau, phường Vũng Tàu (TP. Vũng Tàu cũ), Sở Văn hóa - Thể thao TP.HCM phối hợp với các đơn vị liên quan khai mạc Lễ hội ẩm thực “Khơi sóng bình minh – Hương vị biển xanh”. Sự kiện diễn trong 9 ngày, nhân dịp chào đón năm mới 2026.