VOV.VN - Hơn 200 năm qua, nước mắm Phú Quốc được ví như “mật biển” tinh khiết, kết tinh từ cá cơm, muối biển và bàn tay khéo léo của ngư dân đảo ngọc. Không chỉ là gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt, nghề truyền thống này đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và là niềm tự hào vươn xa thế giới.
VOV.VN - Với chủ đề “Hồn túy đảo ngọc”, Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I đã được khai mạc tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang vào tối nay (27/6) do UBND tỉnh Kiên Giang tổ chức.
VOV.VN - Như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt, hương vị nước mắm luôn đi cùng và được biến tấu độc đáo trong các món ăn ba miền.
VOV.VN - Phùng Phước Thịnh lựa chọn bộ trang phục do NTK Lê Minh Nhật thiết kế để mang đến Mister Tourism World 2022. Bộ trang phục giúp nam người mẫu tôn lên hình thể săn chắc cùng vẻ ngoài nam tính.
VOV.VN - Sau nhiều năm nỗ lực, nước mắm Phú Quốc đã là sản phẩm đầu tiên của Việt Nam được bảo hộ xuất xứ hàng hoá - chỉ dẫn địa lý tại 28 nước liên minh châu Âu.
VOV.VN - UBND tỉnh Kiên Giang thống nhất sẽ tổ chức lễ đón nhận bằng di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, nghề thủ công truyền thống, tri thức dân gian “Nghề làm nước mắm Phú Quốc” vào ngày 16/12 tới.
VOV.VN - Việc áp dụng dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm nước mắm Phú Quốc không đơn thuần chỉ có giá trị về mặt kinh tế mà còn là cách để các doanh nghiệp chung tay bảo vệ lợi ích cộng đồng, đẩy lùi hàng giả, hàng nhái.
VOV.VN -Bao đời qua từ con cá cơm, người dân Phú Quốc đã tạo ra nước mắm truyền thống đặc sản với độ đạm cao và hình thành làng nghề sản xuất nước mắm.
9 loại đặc sản quý hiếm giá tiền triệu nhưng không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc (Kiên Giang) như cua hoàng đế, bào ngư, sim, hồ tiêu...
VOV.VN - Tỉnh Kiên Giang cần phải tăng cường công tác quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý, mở rộng tầm ảnh hưởng của sản phẩm nước mắm Phú Quốc.