VOV.VN - Nước vo gạo thường bị xem là phần nước thừa và bị đổ bỏ sau khi vo gạo. Tuy nhiên, loại nước tưởng chừng vô dụng này lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi, có thể tận dụng để làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ làm sạch thực phẩm trong sinh hoạt hàng ngày.

VOV.VN - Hoa chuối từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Không chỉ góp mặt trong các món nộm, canh hay om, hoa chuối còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Vậy ăn hoa chuối có thực sự tốt?

VOV.VN - Măng tây từ lâu được xem là loại rau xanh thanh nhã, thường xuất hiện trong các bữa ăn cao cấp. Không chỉ góp phần làm phong phú mâm cơm gia đình, măng tây còn được đánh giá là một trong những “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

VOV.VN - Thường bị bỏ đi, hạt mít thực chất giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi chế biến đúng cách, đây không chỉ là món ăn vặt dân dã mà còn tốt cho tiêu hóa, tim mạch và làn da.

VOV.VN - Mật ong là thực phẩm tốt cho sức khỏe và nhiều người vẫn thường ăn một thìa mật ong vào buổi sáng, dưới đây là những lý do nên ăn một thìa mật ong vào mỗi sáng.

VOV.VN - Ngày 4/3, Đoàn công tác của Bộ Y tế do Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức dẫn đầu, đã có buổi làm việc tại tỉnh Cà Mau. Thực trạng y tế cơ sở của địa phương đang gặp nhiều khó khăn.

VOV.VN - Một nghiên cứu cho biết đạp xe đi làm là cách thiết thực và bền vững nhất để tăng cường hoạt động thể chất hàng ngày, giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, kéo dài tuổi thọ.

VOV.VN - Uống rượu 3–4 buổi mỗi tuần tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây rối loạn não bộ, gián đoạn giấc ngủ và khiến gan quá tải do tích tụ acetaldehyde. Chuyên gia cảnh báo thói quen uống lặp lại làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, suy giảm trí nhớ, mệt mỏi kéo dài và lệ thuộc rượu nếu không kiểm soát “đơn vị cồn”.

VOV.VN - Tưởng chỉ là tê nhẹ ngón út, người đàn ông 51 tuổi nhập viện trong tình trạng yếu tay, nguy cơ teo cơ không hồi phục do chèn ép thần kinh trụ đoạn khuỷu. Bác sĩ bệnh viện 19-8 cảnh báo, tê bì kéo dài ở ngón út và ngón áp út có thể là dấu hiệu bệnh lý nguy hiểm, cần thăm khám sớm để tránh mất chức năng bàn tay.

VOV.VN - Mắm tôm là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, nổi bật với mùi vị đậm và đặc trưng. Tuy nhiên, do được sản xuất theo phương pháp lên men tự nhiên và có mùi khá nồng, nhiều người vẫn băn khoăn về thành phần cũng như mức độ an toàn đối với sức khỏe.