Ảnh: Độc đáo những sắc màu tại Liên hoan ẩm thực quốc tế ở Hà Nội

Chủ Nhật, 18:31, 09/12/2018

VOV.VN - Sáng 9/12, tại Khu Đoàn Ngoại giao Vạn Phúc diễn ra Liên hoan ẩm thực lần thứ VI do Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, Bộ Ngoại giao chủ trì tổ chức.

Sự kiện được bảo trợ bởi Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, Phu nhân Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam Phạm Bình Minh và có sự tham gia của các Đại sứ; đại diện các Trung tâm văn hóa nước ngoài tại Việt Nam; đại diện một số Bộ, ngành; các cơ quan báo chí, truyền thông; các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao; Sở Ngoại vụ các địa phương. Ảnh: Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga phát biểu khai mạc buổi lễ.

Một tiết mục văn nghệ chào mừng Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ VI.

Các hoạt động chính diễn ra tại chương trình Liên hoan Ẩm thực bao gồm hoạt động giới thiệu ẩm thực đặc trưng của các vùng miền Việt Nam và ẩm thực các nước; giao lưu văn hóa văn nghệ - với các tiết mục múa, hát, biểu diễn nghệ thuật dân gian truyền thống; trưng bày và bán các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, đồ lưu niệm tiêu biểu của các làng nghề địa phương và gây quỹ từ thiện.

Một nghệ nhân viết lên những món đồ chơi dành cho trẻ em được làm từ cây tre.

Nhiều loại bánh đặc trưng của Nam Bộ được giới thiệu tại Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ VI.

Liên hoan ẩm thực quốc tế là dịp để các nước giao lưu văn hóa, tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau; giới thiệu hình ảnh du lịch Việt Nam tới bạn bè các nước thông qua cầu nối rất quan trọng là các Đại sứ quán và các Trung tâm văn hóa nước ngoài; các doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, xúc tiến các hoạt động kinh doanh, giới thiệu các mặt hàng dịch vụ tới bạn bè quốc tế cũng như các vị khách tham gia chương trình. Ảnh: Gian hàng của Đại sứ quán UAE.

Sự kiện thu hút khoảng 130 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, các Trung tâm văn hóa nước ngoài, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các Sở Ngoại vụ địa phương, một số doanh nghiệp và đơn vị tài trợ. Ảnh: Gian hàng của Đại sứ quán Oman.

Những món đồ mỹ phẩm sử dụng tinh chất hoa hồng trứ danh của Bulgaria thu hút rất đông khách tham quan.

Đầu bếp của Đại sứ quán Italy trổ tài.

Cũng như hàng năm, Liên hoan Ẩm thực còn mang ý nghĩa nhân đạo với sự tham gia đóng góp của đông đảo các đơn vị, cá nhân dành cho Quỹ từ thiện. Ảnh: Gian hàng của Đại sứ quán Nga.

Thông qua các chương trình Liên hoan Ẩm thực trước đây, các tổ chức và cá nhân tham gia đã đóng góp, ủng hộ từ thiện được gần 2 tỷ đồng để tặng cho người tàn tật, trẻ mồ côi, phụ nữ nghèo, những hoàn cảnh đặc biệt khó khăn… trong cả nước. Ảnh: Gian hàng của Đại sứ quán Lào.

Đến với gian hàng của Đại sứ quán Cuba, mặt hàng được chú ý nhất chính là xì-gà.

Gian hàng của Đại sứ quán Nam Phi.

Món khoai tây chiên lắc phô mai tại gian hàng của Đại sứ quán Bỉ thu hút sự chú ý đặc biệt của các thực khách “nhí”.

Liên hoan ẩm thực quốc tế là cơ hội hiếm hoi cho người dân Việt Nam tiếp cận cả những món ăn từ châu Phi. Ảnh: Đầu bếp tại gian hàng của Đại sứ quán Nigeria.