Bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay tử vong

VOV.VN - Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) cho biết, bệnh nhân nam 70 tuổi là một trong hai trường hợp đầu tiên nhập viện vì ngộ độc pate Minh Chay đã tử vong sau thời gian dài điều trị.

Ngày 27/11, liên quan tới vụ ngộ độc pate Minh Chay, lãnh đạo Bệnh viện Bạch Mai cho biết có một ca bệnh đã qua đời. Bệnh nhân là người chồng (70 tuổi), là một trong hai bệnh nhân đầu tiên nhập viện do ngộ độc pate Minh Chay. 

Cuối tháng 8, người đàn ông này và vợ nhập viện sau 14 ngày sử dụng sản phẩm pate Minh Chay có chứa độc tố botulinum. Ông bị liệt các cơ từ đầu đến chân và phải thở máy. Sau một thời gian điều trị, sức khỏe của 2 bệnh nhân có cải thiện. Tuy nhiên, người chồng tuổi cao (70 tuổi) nên mắc thêm các bệnh cơ hội. Dù được các bác sĩ cố gắng điều trị, bệnh nhân tiên lượng nặng. Gia đình xin đưa người này về. Ông tử vong tại nhà.

TS. BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, trong ngày 27/11, bệnh nhân cuối cùng nhập viện do ngộ độc Pate Minh Chay điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai đã được ra viện.

Trước đó, nhiều người sau khi sử dụng sản phẩm này đã bị ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu.

Cuối tháng 8 vừa qua, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, đưa ra cảnh báo khẩn và quyết định thu hồi sản phẩm pate Minh Chay vì có chứa độc tố.

BS Nguyễn Trung Nguyên cũng cho biết pate Minh Chay chứa độc tố botulinum. Dù chưa đến 0,1 mg, botulinum cũng có thể gây tử vong và được coi là một trong những độc tố mạnh nhất hiện nay./.

Tin liên quan

Thu giữ nhiều sản phẩm của thương hiệu Minh Chay
Thu giữ nhiều sản phẩm của thương hiệu Minh Chay

VOV.VN - Lực lượng chức năng cũng ghi nhận 1 số người chóng mặt, mệt mỏi, nôn mửa và tiêu chảy sau khi sử dụng những thực phẩm này.

Thu giữ nhiều sản phẩm của thương hiệu Minh Chay

Thu giữ nhiều sản phẩm của thương hiệu Minh Chay

VOV.VN - Lực lượng chức năng cũng ghi nhận 1 số người chóng mặt, mệt mỏi, nôn mửa và tiêu chảy sau khi sử dụng những thực phẩm này.

Phát hiện vi khuẩn Botulinum trong mẫu pate Minh Chay ở Quảng Nam
Phát hiện vi khuẩn Botulinum trong mẫu pate Minh Chay ở Quảng Nam

VOV.VN - Kết quả kiểm nghiệm mẫu lấy từ hũ pate Minh Chay ở Quảng Nam mà các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cho thấy có vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Phát hiện vi khuẩn Botulinum trong mẫu pate Minh Chay ở Quảng Nam

Phát hiện vi khuẩn Botulinum trong mẫu pate Minh Chay ở Quảng Nam

VOV.VN - Kết quả kiểm nghiệm mẫu lấy từ hũ pate Minh Chay ở Quảng Nam mà các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cho thấy có vi khuẩn Clostridium Botulinum.

2 bệnh nhân nghi ngộ độc Pate Minh Chay tại Khánh Hoà hồi phục xuất viện
2 bệnh nhân nghi ngộ độc Pate Minh Chay tại Khánh Hoà hồi phục xuất viện

VOV.VN - Sau 3 tháng điều trị tích cực, 2 vợ chồng bị ngộ độc botulinum nghi do Pate Minh Chay tại tỉnh Khánh Hòa vừa được xuất viện. 

2 bệnh nhân nghi ngộ độc Pate Minh Chay tại Khánh Hoà hồi phục xuất viện

2 bệnh nhân nghi ngộ độc Pate Minh Chay tại Khánh Hoà hồi phục xuất viện

VOV.VN - Sau 3 tháng điều trị tích cực, 2 vợ chồng bị ngộ độc botulinum nghi do Pate Minh Chay tại tỉnh Khánh Hòa vừa được xuất viện.