Nấu cơm ở vùng lũ: cái khó ló cái khôn!

Sau cơn bão số 11 gây hậu quả nặng nề, đồng bào khắp nơi đều hướng về dải đất miền Trung. Rất nhiều người xếp công việc lại một bên, lặn lội mang mì, gạo, nhu yếu phẩm về cứu trợ cho bà con các tỉnh chịu hậu quả nặng nề của bão.

Buổi tối ở thành phố, bưng bát cơm trên tay, nhìn lên màn hình TV vẫn thấy bà con trong trắng trời trắng nước, không ít người trăn trở, đồng bào vùng lũ nấu ăn như thế nào ? không lẽ chỉ nhai mì tôm sống mãi?

Là người trực tiếp tham gia một chuyến đi cứu trợ ở Hà Tĩnh, tôi đã vào thăm, tặng quà từng gia đình tại xóm Thượng Sơn, xóm đang bị cô lập và bị thiệt hại nặng nhất trong trận lụt này.

Các đoàn cứu trợ phải đi thuyền chở hàng vào nhà dân

Hỏi nhiểu người dân ở đây thì hầu hết các bà, các bác đều nói: Trước khi có mưa bão là chúng tôi đều phải chuẩn bị lương thực củi lửa rồi, đó là vật dụng thiết yếu mà không thể quên, không thể thiếu trong lúc đợi lũ về. Mỗi nhà đều phải dự phòng 1 thuyền gỗ, hoặc thùng phuy, bè chuối để đề phòng bất trắc ập đến...

Tôi vào nhà bà Hồ Thị Tuyết. Nhà bà nằm ngay sát bến thuyền nơi chúng tôi cập bến hàng cứu trợ. Căn nhà trống tuếch. Bà chỉ cho chúng tôi cái ngấn nước vài hôm trước ngập nay còn in trên tường, nói: "Của cải vật dụng nhà tôi bị trôi đi hết, có cái bàn cái ghế buộc lại được là không trôi thôi…"

- Vậy mấy ngày mưa lũ đó bà và gia đình nấu ăn ở đâu ạ?- Tôi hỏi.
- Cả nhà phải trèo lên mái nhà và thổi cơm, nấu canh bằng cái chậu nhôm kia. Ông đầu rau (cái kiềng bếp) cho vào giữa chậu rồi đun cơm, đun canh...

Vừa nói bà cụ vừa chỉ ra cái chậu nhôm to tướng còn phơi ngoài sân. Rồi bà kể tiếp: "Trước tin có lũ là cũng chuẩn bị rồi, nhưng nhà tôi còn đỡ, chứ mấy nhà bên cạnh đây thấp hơn nên phải sơ tán hết. Trong xóm nhà nọ ủng hộ nhà kia, hết cái ăn thì đợi cứu trợ của Nhà nước. Từ hôm lũ đến hôm nay mới được cứu trợ lần đầu tiên đấy, mừng lắm. Cảm ơn các cô các chú...". Nói rồi bà rơm rớm nước mắt.

Nhà bà Tuyết

Mọi thứ đều bị cuốn trôi, trừ giường, bàn, ghế... buộc lại được

Mấy hôm trước, nước ngập cao chừng này

Chiếc chậu dùng đựng bếp nấu ăn, nay dựng ngoài sân

Có đi vào vùng lũ mới cảm nhận được túi tạo, gói mì quan trọng đến như thế nào đối với người dân trong lúc khốn đói. Nhìn đoàn người chèo thuyền vẫy tay chào chúng tôi... ánh mắt nụ cười của họ đã nói lên tất cả. Tình nghĩa đồng bào quý ở những lúc này !