Chế độ ăn cực tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Nếu bạn được chẩn đoán bị gan nhiễm mỡ và đang tìm hiểu về những thực phẩm nên ăn và nên tránh sau đây.

Bạn bị gan nhiễm mỡ do rượu hay không do rượu? Bạn có bị béo phì hay không? Bạn có bị những bệnh khác như tiểu đường, huyết áp cao hoặc rối loạn chuyển hoá? Bạn có bị bất cứ phản ứng dị ứng thực phẩm nào khiến phải hạn chế ăn uống?

Ăn rau và trái cây tốt cho người bị gan nhiễm mỡ (Ảnh minh hoạ: Internet)

Câu trả lời cho những câu hỏi này có thể giúp xác định giải pháp tốt nhất cho vấn đề của bạn. Tuy nhiên, có một số điểm chung trong lựa chọn chế độ ăn cho bệnh gan nhiễm mỡ. Chế độ ăn uống và tập luyện nhằm giảm cân được chứng minh là hiệu quả nhất trong giảm mỡ ở gan. Điều này đúng với cả bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ do rượu và không do rượu. Sự khác biệt là bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ do rượu nên tuân thủ nhiều quy định chặt chẽ hơn nữa về sử dụng rượu so với những người bị gan nhiễm mỡ không do rượu.

Một nguyên nhân chính của bệnh gan nhiễm mỡ là ăn những thực phẩm chứa nhiều chất béo. Những thực phẩm này đặc biệt là những thực phẩm chứa nhiều chất béo không lành mạnh người bệnh cần phải hạn chế. Bệnh nhân gan nhiễm mỡ được khuyến nghị nên hấp thu tối đa 30% lượng calo hấp thu hàng ngày của người không bị bệnh.

Nói chung, lượng calo cần giảm 1.200 tới 1.500 mỗi ngày. Tin tuyệt vời là bạn sẽ không phải từ bỏ hoàn toàn những thực phẩm bạn yêu thích. Nhưng cần tỉnh táo để biết chính xác những gì bạn đang ăn và nên ăn bao nhiêu.

Bạn nên giảm ăn chất béo và tăng cường ăn các loại rau và trái cây. Các loại rau và trái cây tốt nhất gồm rau lá xanh, các loại đậu và trái cây chứa nhiều vitamin C như cam. Các loại rau và quả giàu chất chống ôxy hoá giúp bảo vệ và phục hồi tế bào gan và cũng chứa nhiều folat./.

Viết bình luận

Tin liên quan

Ba chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2016
Ba chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2016

Tạp chí US News & World Report (Mỹ) vừa đưa ra bảng xếp hạng bình chọn chế độ ăn kiêng tốt nhất cho năm 2016 cho người dân lựa chọn ăn uống lành mạnh.

Ba chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2016

Ba chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2016

Tạp chí US News & World Report (Mỹ) vừa đưa ra bảng xếp hạng bình chọn chế độ ăn kiêng tốt nhất cho năm 2016 cho người dân lựa chọn ăn uống lành mạnh.

Các bà mẹ mang thai nên thực hiện chế độ ăn như thế nào?
Các bà mẹ mang thai nên thực hiện chế độ ăn như thế nào?

Chế độ dinh dưỡng khi mang thai không phải chỉ cần số lượng, mà còn phải đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Các bà mẹ mang thai nên thực hiện chế độ ăn như thế nào?

Các bà mẹ mang thai nên thực hiện chế độ ăn như thế nào?

Chế độ dinh dưỡng khi mang thai không phải chỉ cần số lượng, mà còn phải đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Chế độ ăn dành cho phụ nữ mới sinh
Chế độ ăn dành cho phụ nữ mới sinh

Những lời khuyên dành cho bạn để bổ sung dưỡng chất một cách khoa học để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé

Chế độ ăn dành cho phụ nữ mới sinh

Chế độ ăn dành cho phụ nữ mới sinh

Những lời khuyên dành cho bạn để bổ sung dưỡng chất một cách khoa học để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé

3 chế độ ăn uống lành mạnh
3 chế độ ăn uống lành mạnh

Nếu bạn muốn hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cần biết đến các nhóm thực phẩm khác nhau. Trong đó có 3 chế độ ăn uống rất có lợi cho sức khỏe.

3 chế độ ăn uống lành mạnh

3 chế độ ăn uống lành mạnh

Nếu bạn muốn hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cần biết đến các nhóm thực phẩm khác nhau. Trong đó có 3 chế độ ăn uống rất có lợi cho sức khỏe.