6 mẹo đơn giản chữa cháy khi món ăn bị mặn
VOV.VN - Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.
7 sai lầm phổ biến khi nấu ăn nhiều bà nội trợ mắc phải
VOV.VN - Rửa thịt ngay trước khi nấu, nêm mắm vào thịt ướp, thái thịt khi còn nóng... đều là những việc làm tưởng bình thường mà hoàn toàn sai lầm trong nấu ăn.
9 loại muối giúp ích cho sức khỏe mà bạn nên biết
VOV.VN - Mọi người chỉ biết đến hai loại muối thường dùng là muối i-ốt và muối hạt. Tuy nhiên, hiện còn rất nhiều loại muối khác có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Mách bạn bí quyết nấu cháo nhanh nhừ, thơm ngon
VOV.VN - Có nhiều cách nấu cháo cũng như các loại nguyên liệu dùng để nấu. Nhưng đặc biệt nấu theo cách này sẽ giúp bạn có một nồi cháo thơm ngon đúng vị.
Mách bạn cách khử mùi tanh hải sản từ những nguyên liệu đơn giản
VOV.VN - Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loài hải sản.
Mách bạn cách chọn quýt chuẩn ngọt, mọng nước
VOV.VN - Hoa quả là thứ không bao giờ thiếu ở Việt Nam, mùa quýt sắp tới rồi hãy lưu ngay bí quyết chọn quýt ngon bên dưới nhé.
Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, đỏ ngọt như ý
VOV.VN - Nghe tiếng quả dưa khi vỗ là cách nhiều người thường làm để chọn dưa. Nhưng đó không phải là cách duy nhất, hãy quan sát cả những biểu hiện bên ngoài dưới đây.
Cách chặt gà đơn giản, đẹp mắt khiến ai cũng gật gù khen ngợi
VOV.VN - Chặt gà luộc nghĩ đơn giản nhưng lại rất khó làm chuẩn chỉnh, chặt làm sao để không bị nát, bày biện đẹp mắt nhìn là muốn ăn đó mới là nghệ thuật. Bí kíp chặt gà, bày biện đẹp mắt dưới đây sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn.
7 cặp thực phẩm rất tốt cho sức khỏe khi kết hợp với nhau
VOV.VN - Có nhiều loại thực phẩm sẽ phát huy rất tốt tác dụng khi được kết hợp với thực phẩm khác tạo thành cặp đôi "dinh dưỡng vàng".
Bày bạn cách làm món chả giò thơm ngon, giòn rụm chuẩn ăn tiệc
VOV.VN - Hãy làm chả giò theo cách này, đảm bảo cuốn chả sẽ rất giòn và thơm ngon.