Hà Nội tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể

VOV.VN - Hà Nội đã tổ chức 658 đoàn kiểm tra trên 24.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, ăn uống.

Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm (đặc biệt là ngộ độc tập thể) trên địa bàn Thủ đô thời gian qua, ông Hoàng Đức Hạnh, Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, ngành y tế đang tăng cương rà soát, kiểm tra các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp, trường học nhằm ngăn chặn các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn. 

Hình minh họa: một khu vực bếp tập thể (ảnh: ITN)

Theo đó, Hà Nội đã tổ chức 658 đoàn kiểm tra trên 24.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, ăn uống từ thành phố đến quận huyện, phường xã; phạt tiền 758 cơ sở, với tổng số tiền phạt gần 4,4 tỷ đồng.

Ông Hoàng Đức Hạnh nói: "Chúng tôi sẽ làm việc với Ban quản lý khu công nghiệp thành phố về công tác quản lý các bếp ăn công nghiệp. Hiện nay các bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố rất lớn, bao gồm bếp ăn khu tập thể khu công nghiệp, các trường, nhất là trường tiểu học, mầm non hầu hết các cháu ở lại ăn trưa. Đây là vấn đề quan trọng, chúng tôi sẽ có trách nhiệm tập huấn, chấn chỉnh hoạt động bếp ăn".

Hiện trên địa bàn thành phố Hà Nội có 3.214 bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp, trường học… trong đó có những bếp ăn phục vụ đến 1.000 người./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Thí điểm mô hình bếp ăn tập thể an toàn vệ sinh thực phẩm
Thí điểm mô hình bếp ăn tập thể an toàn vệ sinh thực phẩm

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai chọn bếp ăn tập thể của Công ty Changshin Việt Nam ở huyện Vĩnh Cửu để thí điểm xây dựng mô hình bếp ăn tập thể An toàn vệ sinh thực phẩm.

Thí điểm mô hình bếp ăn tập thể an toàn vệ sinh thực phẩm

Thí điểm mô hình bếp ăn tập thể an toàn vệ sinh thực phẩm

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai chọn bếp ăn tập thể của Công ty Changshin Việt Nam ở huyện Vĩnh Cửu để thí điểm xây dựng mô hình bếp ăn tập thể An toàn vệ sinh thực phẩm.

Đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể trong trường học
Đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể trong trường học

VOV.VN - Các trường cung cấp đủ nước uống, nước sạch đảm bảo vệ sinh cho trẻ em, học sinh, sinh viên, nhà giáo, cán bộ nhân viên nhà trường

Đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể trong trường học

Đảm bảo ATVSTP tại các bếp ăn tập thể trong trường học

VOV.VN - Các trường cung cấp đủ nước uống, nước sạch đảm bảo vệ sinh cho trẻ em, học sinh, sinh viên, nhà giáo, cán bộ nhân viên nhà trường

Đẩy mạnh kiểm soát cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể
Đẩy mạnh kiểm soát cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể

VOV.VN - Việc cung cấp bữa ăn bán trú, giữa ca tại các cơ quan, các doanh nghiệp và các cơ sở giáo dục rất phổ biến và đa dạng.

Đẩy mạnh kiểm soát cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể

Đẩy mạnh kiểm soát cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể

VOV.VN - Việc cung cấp bữa ăn bán trú, giữa ca tại các cơ quan, các doanh nghiệp và các cơ sở giáo dục rất phổ biến và đa dạng.