Khánh Hòa xử lý trường học chậm khắc phục vi phạm ATVSTP
(VOV) - Trước đó kết quả kiểm tra nhiều trường cho thấy học sinh nhiều trường phải uống nước còn nhiễm Coliform, bếp ăn không đảm bảo.
Như VOV từng phản ánh, hồi tháng 11/2012, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa kiểm tra và phát hiện nước uống đun sôi để nguội cho học sinh uống ở 14 trường học bị nhiễm Coliform, 11 bếp ăn bán trú không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đó, ngành y tế kiểm tra đột xuất lần thứ 2 nhưng vẫn có 12 trường học vẫn còn nước uống nhiễm Coliform, 7 trường học chưa cải tạo bếp ăn đúng quy định.
UBND tỉnh Khánh Hòa đã chỉ đạo các ngành, địa phương xử lý nghiêm các trường học chậm khắc phục vi phạm, xử lý dứt điểm tồn tại và báo cáo UBND tỉnh trong tháng 2/2013.
Bác sỹ Lê Đình Đờn, Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa cho biết: “Nếu nước đun sôi cho các cháu uống được bảo quản thật tốt sẽ không bị nhiễm vi sinh. Vì vậy, câu hỏi đặt ra ở đây là nước được đun sôi trong bao lâu, bảo quản thế nào.
Vì nước là vấn đề quan trọng trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm, việc giám sát chủ yếu là địa phương. Do vậy chúng tôi sẽ tiếp tục kiểm tra và giám sát, đưa vào khuôn khổ pháp luật xử lý theo Nghị định 91 về an toàn vệ sinh thực phẩm”./.
