Ảnh Taste of Australia đậm đà hương vị sứ sở Kangaroo tại Việt Nam

Ảnh: “Taste of Australia“- đậm đà hương vị xứ sở Kangaroo tại Việt Nam

VOV.VN - “Taste of Australia” (Hương vị Úc) giới thiệu đất nước Australia, ẩm thực và nguồn nguyên liệu tươi ngon từ xứ sở Kangaroo đến với người Việt Nam.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 1
Đại sứ Australia Craig Chittick phát biểu khai mạc sự kiện "Taste of Australia 2018" (Hương vị Australia 2018) tại Hà Nội.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 2

Trong khuôn khổ chương trình "Taste of Australia 2018", Đại sứ quán Australia đứng ra tổ chức cuộc thi nấu ăn, nhằm giới thiệu phong cách ẩm thực và nguồn nguyên liệu tươi ngon đến từ Australia.

anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 3
Ban giám khảo cuộc thi gồm Đại sứ Australia Craig Chittick (trái), bà Tracey Lister, đầu bếp nổi tiếng quốc tế và là nhà viết sách dạy nấu ăn –và đầu bếp trưởng - Paul Alan Wood.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 4
Cuộc thi diễn ra đồng thời tại 4 địa điểm gồm Hà Nội, Nha Trang, Đà Nẵng, thành phố Hồ Chí Minh. Tại Hà Nội, có 4 đội tham gia, mỗi đội có 2 thành viên.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 5
Thực phẩm và nguyên liệu dùng trong cuộc thi nấu ăn.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 6
Các thí sinh bước vào phần thi thứ nhất, kiểm tra kỹ năng sử dụng dụng cụ nấu ăn gồm dao và thớt.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 7
1 thí sinh của trường Netspace school đang thực hiện phần thi của mình.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 8
Trong phần thi này, các thí sinh sẽ thực hiện thái lát hành và ớt hình múi cau và hạt lựu trong vòng 15 phút.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 9
Hai thí sinh đội KOTO đang thể hiện tài năng.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 10
Sản phẩm của 4 đội sau khi hoàn thành xong phần thi đầu tiên.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 11
Tiếp đến, phần thi thứ 2 là bổ đôi và cắt khúc thịt bò.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 12
Phần thi này nhằm kiểm tra độ khéo léo của thí sinh khi thao tác.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 13
Trong lúc các thí sinh thực hiện phần thi của mình, giám khảo đi quanh quan sát và có thể đặt câu hỏi cho các đội.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 14
Phần thi cuối là chiến nón bí mật. Đây cũng là phần thi khó khăn nhất đối với các thí sinh.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 15
Đầu bếp trưởng - Paul Alan Wood tiết lộ cho các thí sinh những gia vị đặc trưng của đất nước Australia bao gồm rượu vang, thịt bò Úc, lá chanh Australia và hạt wattle (một loại gia vị đặc trưng-PV).
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 16
Trong phần thi này, các thi sinh phải kết hợp tất cả các nguyên liệu nêu trên để tạo ra món ăn đặc trưng.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 17
Các thí sinh lựa chọn nguyên liệu cho vòng thi thứ 3.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 18
Tại vòng thi thứ 3, các thí sinh có 50 phút để hoàn thành nhiệm vụ.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 19
Sản phẩm cuối cùng của đội 3 từ trường Pegasus Cooking School được bài trí rất đẹp mắt.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 20
Sản phẩm của đội thứ 4 đến từ trường KOTO.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 21
Sản phẩm của đội thứ 2 cũng đến từ trường KOTO.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 22
Sản phẩm của đội thứ 1, từ trường Netspace School.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 23
Các thí sinh trình bày sản phẩm cuối cùng trước 3 vị giám khảo.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 24
Các thí sinh tham gia rất hồi hộp trước khi giám khảo đánh giá bài thi của mình.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 25
Các thí sinh của đội thứ 3 đến từ trường Pegasus Cooking School đã chiến thắng trong vòng loại Cuộc thi nấu ăn trên khắp Việt Nam trong khuôn khổ chương trình Taste of Australia. Họ sẽ có tấm vé bay vào Đà Nẵng để tham dự chung kết cuộc thi.
anh: "taste of australia"- dam da huong vi xu so kangaroo tai viet nam hinh 26
Ban giám khảo chụp ảnh cũng các đội tham gia sau khi kết thúc cuộc thi./.

Mọi thông tin, bài viết cộng tác của độc giả cho chuyên mục Đời sống có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ: doisongvov.vn@gmail.com
GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Video đang được xem nhiều

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close