Cận cảnh giống cải lạ giá cao đang gây sốt thị trường Việt
VOV.VN - Giống cải lạ cao bằng đầu người có xuất xứ từ Mỹ đang gây sốt trên thị trường Việt dù giá bán khá cao: 70.000 - 80.000 đồng/kg.
Giống cải khổng lồ có xuất xứ từ Mỹ này được nhiều nhà vườn Việt đua nhau trồng bởi có giá bán khá cao: 70-80 nghìn đồng/kg
Giống cải lạ này còn cho thu hoạch liên tục trong vòng nửa năm hoặc lâu hơn nữa nếu nhà vườn chăm sóc tốt
Giống cải này còn được gọi là cải xoăn Kale khủng long bởi lá của chúng khá lớn giống như khủng long
Loại cải “khủng” này có thân cao đến 1,5m hoặc trên 1,5m
Cải xoăn Kale được nhập từ Mỹ về Việt Nam từ năm 2015, được trồng thử nghiệm trên vùng Đà Lạt
Cải xoăn Kale chỉ thu hoạch lá, cây ra lá đến đâu thu hoạch đến đó nên thân cây thường phát triển rất cao
Giống cải này có nhiều chủng loại được phân biệt theo màu sắc: từ màu xanh nhạt, xanh lá đậm, xanh tím và tím nâu
Nhiều nhà vườn đua nhau trồng giống cải này do nó cho năng suất ổn định (thu hoạch liên tục trong 6 tháng) và giá thành cao
Cải xoăn Kale được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và nó cũng được ăn sống hoặc dùng để trộn salad
Ngoài ra, giống cải này còn được đem xay sinh tố làm thức uống bổ dưỡng cho các chị em làm đẹp
Với nhiều công dụng như vậy, cải Kale rất được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam
Đặt biệt, giống cải lạ này còn cho thu hoạch liên tục trong vòng nửa năm hoặc lâu hơn nữa nếu nhà vườn chăm sóc tốt
