Giá cua biển tăng cao, nông dân Trà Vinh trúng đậm
VOV.VN - Nông dân các vùng ven biển tỉnh Trà Vinh "trúng đậm" khi đang vào mùa thu hoạch cua biển mà giá cua biển lại đang tăng cao.
 |
| Vào những ngày đầu tháng 12, nông dân ở các vùng ven biển trong tỉnh Trà Vinh bước vào vụ thu hoạch cua biển cuối năm và giá cua biển thương phẩm trong 3 ngày nay đã tăng 20.000 – 30.000 đồng/kg. (Ảnh: TTXVN) |
 |
| Cụ thể, cua gạch và cua thịt loại I (2 - 4 con/kg) được thương lái thu mua với giá 300.000 - 320.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg; cua xô 5 - 6 con/kg giá thu mua 170.000 - 180.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg; cua cái so và cua thịt loại II (3- 4 con/kg) có giá 220.000 - 230.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Giá cua biển tăng là do thị trường đang sắp bước vào mùa lễ Giáng sinh. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Thêm vào đó, sản lượng cua biển thu hoạch vào dịp cuối năm không nhiều nên thị trường TP HCM bắt đầu hút hàng. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Nhiều năm nay, nông dân ở các vùng ven biển trong tỉnh Trà Vinh như: Duyên Hải, thị xã Duyên Hải, Cầu Ngang, Trà Cú, Châu Thành đã phát triển khá nhiều nghề nuôi của biển. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| ình quân mỗi năm, nông dân ở Trà Vinh thả nuôi cua biển với diện tích khoảng 13.000 ha; trong này có khoảng 30 % diện tích nuôi thâm canh, năng suất đạt từ 0,8 - 1,2 tấn/ha. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Tổng sản lượng cua biển thương phẩm thu hoạch đạt trên 1.400 tấn/năm. Năm nay, giá cua biển ổn định ở mức cao nên người nuôi cua biển thu lợi nhuận bình quân khoảng 80 triệu đồng/ha/vụ. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Cua biển Trà Vinh là món ăn ngon được nhiều khách hàng ưa chuộng. (Ảnh: FB cua biển Trà Vinh) |
 |
| Ở Trà Vinh còn có một món đặc sản nổi tiếng, đó chính là con Chù Ụ. (Ảnh: Trí thức trẻ) |
 |
| Theo phương ngữ miền Nam, "chù ụ" là từ chỉ nét mặt đang khó chịu, buồn bực của một ai đó. Sở dĩ giống đặc sản này có cái tên "buồn rầu" như thế bởi vì phần mai bên trên có những vết hằn sần sùi, ghồ ghề như hoa văn, người ta nhìn ai cũng dễ liên tưởng đến nét mặt đang phụng phịu, giận dỗi. (Ảnh: Trí thức trẻ) |
 |
| Con Chù Ụ thuộc họ nhà cua, tuy có vẻ ngoài tương đối giống ba khía nhưng kích thước "nhỉnh" hơn. So với những loài giáp xác khác, thân hình chúng cũng cục mịch và chậm chạp hơn. Đây là món ngon nổi tiếng ở Trà Vinh. (Ảnh: Trí thức trẻ)./. |
