Giống gà đắt nhất thế giới, giá cả triệu đồng mỗi kg

Giống gà đắt nhất thế giới, giá cả triệu đồng mỗi kg

VOV.VN - Bresse được coi là giống gà quốc bảo của nước Pháp. Giá của loại gà này đắt đỏ bậc nhất thế giới, gần 50 USD/kg (tương đương hơn 1 triệu đồng/kg).
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 1
Ở Pháp có giống gà Bresse được đánh giá là đắt đỏ bậc nhất thế giới.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 2
Đây cũng chính là "quốc bảo" của nước Pháp.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 3
Giống gà này được nuôi tại vùng Bresse, khu vực miền đông của nước Pháp.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 4
Gà Bresse được nhận định là một trong những thực phẩm ngon nhất nước Pháp. Giá của mỗi kg gà Bresse khoảng 40 EUR (48 USD), tương đương hơn 1 triệu đồng/kg.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 5
Việc chăn nuôi giống gà này phải tuân thủ đúng tiêu chuẩn về điều kiện chuồng trại rất nghiêm ngặt.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 6
Gà Bresse chỉ được cho ăn bằng thức ăn sản xuất tại địa phương. Chỉ có khoảng 180 trang trại được cấp phép nuôi gà Bresse và cho ra đời khoảng 20.000 con gà mỗi năm. Các giống gà tại đây đều phải có giấy chứng nhận mới được nuôi.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 7
Theo quy định, người nuôi phải có mảnh đất tối thiểu 5.000m2 mới có thể đăng ký xây dựng trang trại nuôi giống gà Bresse. Mỗi con gà phải có không gian 10m2 để tự do bay nhảy. Gà con có không gian tìm mồi, bổ sung chất dinh dưỡng.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 8
Để đảm bảo chất lượng thịt, việc giết mổ, đóng gói gà Bresse phải tuân theo các quy định nghiêm ngặt. Vải trắng dùng để đóng gói cũng được chỉ định riêng. Kỹ thuật đóng gói phải đảm bảo không tiếp xúc trực tiếp với không khí.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 9
Quy trình giết mổ và đóng gói thịt gà phải tuân thủ quy định.
giong ga dat nhat the gioi, gia ca trieu dong moi kg hinh 10
Chính bởi quy trình nuôi khắt khe và kỳ công đó mà giá gà Bresse rất đắt đỏ, chỉ những người giàu mới có cơ hội được thưởng thức./.

Theo CNN

GM_PC_ARTICLE_ARTICLE_2

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Tiêu điểm

TIN MỚI TRÊN VOV.VN

GM_PC_ARTICLE_RIGHT_1
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_5
GM_PC_ARTICLE_RIGHT_6
GM_PC_ARTICLE_LEFT_FLOATING
GM_PC_ARTICLE_POPUP
Close