“Hốt bạc” nhờ săn chuột đồng mùa lũ

Những cánh đồng lúa chín thu hoạch xong cũng là cao điểm vào mùa “hốt bạc” của những "thợ săn" chuột đồng ở miền Tây.

Khi ruộng lúa thu hoạch lúa xong, chuột đồng không còn nơi trú ẩn sẽ đào hang lẩn trốn. Vì vậy, những người săn chuột đồng cũng dễ dàng tóm gọn được chuột bằng cách đào hang hoặc gài rập.
Mỗi buổi, một người săn chuột đồng chịu siêng năng có thể bắt được từ 3 - 5 kg chuột, có thêm thu nhập từ vài trăm ngàn đồng.
Hiện, chuột đồng được xem là món ăn đặc sản tại các điểm tham quan du lịch, nhà hàng, quán nhậu.
Thịt chuột đồng có thể quay lu, nướng mọi, khìa nước dừa, xào củ kiệu,... sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của dân nhậu.
Thực khách đánh giá thịt chuột đồng là một trong những đặc sản được xếp vào những món ăn ngon ở miền Tây.
Mỗi khi mùa nước lũ về, công việc săn chuột đồng trở thành thú vui và có thêm nguồn thu nhập đáng kể của người dân miền Tây. Hiện tại, giá chuột bán tại chợ khoảng 80.000 đồng/kg.
Lúa trên những cánh đồng thu hoạch xong sẽ báo hiệu mùa săn chuột đồng bắt đầu nhộn nhịp hẳn lên.
Từ người lớn đến trẻ em cũng trở thành "thợ săn" chuột đồng.
Đào hang hoặc gài rập để bắt chuột đồng.
Chỉ vài tiếng đồng hồ, "thợ săn" có thêm nguồn thu nhập từ việc bán chuột.
Mang thành quả của mình đến các điểm thu mua chuột đồng.
Thời điểm mùa nước lũ, thịt chuột đồng ăn thơm ngon, béo ngậy./.
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Trồng chanh bông tím giúp nhiều nông dân ở miền Tây hốt bạc
Trồng chanh bông tím giúp nhiều nông dân ở miền Tây hốt bạc

 Chanh bông tím dễ trồng, dễ chăm sóc lại cho trái quanh năm nên trở thành cây trồng được nông dân ở miền Tây ưa chuộng. 

Trồng chanh bông tím giúp nhiều nông dân ở miền Tây hốt bạc

Trồng chanh bông tím giúp nhiều nông dân ở miền Tây hốt bạc

 Chanh bông tím dễ trồng, dễ chăm sóc lại cho trái quanh năm nên trở thành cây trồng được nông dân ở miền Tây ưa chuộng. 

Nông dân “hốt bạc” nhờ ớt cay lai, ớt cao sản
Nông dân “hốt bạc” nhờ ớt cay lai, ớt cao sản

VOV.VN - Ớt cay cao sản, ớt cay lai xuất khẩu đã giúp nhiều nông dân "đổi đời", thậm chí có người còn bỏ nghề thời trang chuyển sang trồng ớt công nghệ Israel.

Nông dân “hốt bạc” nhờ ớt cay lai, ớt cao sản

Nông dân “hốt bạc” nhờ ớt cay lai, ớt cao sản

VOV.VN - Ớt cay cao sản, ớt cay lai xuất khẩu đã giúp nhiều nông dân "đổi đời", thậm chí có người còn bỏ nghề thời trang chuyển sang trồng ớt công nghệ Israel.

“Hốt bạc” nhờ bán mía mùa nắng nóng
“Hốt bạc” nhờ bán mía mùa nắng nóng

VOV.VN - Nhiều người bán nước mía và các món giải khát từ mía đang "hốt bạc" trong những ngày nắng nóng cao điểm.

“Hốt bạc” nhờ bán mía mùa nắng nóng

“Hốt bạc” nhờ bán mía mùa nắng nóng

VOV.VN - Nhiều người bán nước mía và các món giải khát từ mía đang "hốt bạc" trong những ngày nắng nóng cao điểm.

Tiểu thương “hốt bạc” nhờ bán kem cân, nước mía theo lít
Tiểu thương “hốt bạc” nhờ bán kem cân, nước mía theo lít

VOV.VN - Vào những ngày nắng nóng, tiểu thương "hốt bạc" nhờ bán kem theo cân, nước mía theo lít.

Tiểu thương “hốt bạc” nhờ bán kem cân, nước mía theo lít

Tiểu thương “hốt bạc” nhờ bán kem cân, nước mía theo lít

VOV.VN - Vào những ngày nắng nóng, tiểu thương "hốt bạc" nhờ bán kem theo cân, nước mía theo lít.