Phát hiện cơ sở chế biến mỡ và bì lợn bẩn

VOV.VN - Số sản phẩm động vật này bị tiêu hủy tại cơ sở sản xuất kinh doanh của bà Nguyễn Thị Nga, ở huyện Đan Phượng, Hà Nội. 

Sáng nay (9/9), Đội 6, Phòng Cảnh sát Môi trường Hà Nội phối hợp với Chi cục Thú y Hà Nội kiểm tra cơ sở sản xuất kinh doanh của bà Nguyễn Thị Nga, ở thôn Thượng Hội, xã Tân Hội, huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội.


Các chai mỡ tang vật bị bắt giữ (Ảnh do Phòng CSMT Hà Nội cung cấp)

Tại đây, cơ quan chức năng đã tịch thu và tiêu hủy sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gồm: 75 kg bì lợn sống, 140kg bì lợn đã qua sơ chế và 1.310 lít mỡ nước và 110 kg tóp mỡ lợn.


Cảnh sát môi trường kiểm tra, bắt giữ các sản phẩm động vật không an toàn VSTP (Ảnh do Phòng CSMT Hà Nội cung cấp)

Được biết, mỗi ngày cơ sở này tiêu thụ từ 5-7 tạ mỡ và bì lợn; 400-500 lít mỡ cung cấp cho các nhà hàng, cửa hàng kinh doanh ăn uống dùng để nướng vịt, làm phở xào, rang cơm... Số tóp mỡ còn lại thì bán cho cơ sở chăn nuôi. Cơ sở này còn gây ô nhiễm môi trường xunh quanh vì khói, mùi./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Báo động tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết
Báo động tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết

Hàng kém chất lượng, mất vệ sinh vẫn được bày bán tự do, nhưng vì thiếu về lực lượng, kinh phí và yếu về chế tài nên các ngành chức năng vẫn chỉ tập trung kiểm tra thủ tục hành chính và nhận biết bằng cảm quan.

Báo động tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết

Báo động tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết

Hàng kém chất lượng, mất vệ sinh vẫn được bày bán tự do, nhưng vì thiếu về lực lượng, kinh phí và yếu về chế tài nên các ngành chức năng vẫn chỉ tập trung kiểm tra thủ tục hành chính và nhận biết bằng cảm quan.

Thực phẩm mất vệ sinh - ai bảo vệ sức khỏe người  tiêu dùng?
Thực phẩm mất vệ sinh - ai bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng?

Thời gian gần đây, lực lượng chức năng liên tục phát hiện nhiều vụ tàng trữ, vận chuyển, chế biến phụ phẩm, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh ở nhiều địa phương gây hoang mang cho người sử dụng.

Thực phẩm mất vệ sinh - ai bảo vệ sức khỏe người  tiêu dùng?

Thực phẩm mất vệ sinh - ai bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng?

Thời gian gần đây, lực lượng chức năng liên tục phát hiện nhiều vụ tàng trữ, vận chuyển, chế biến phụ phẩm, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh ở nhiều địa phương gây hoang mang cho người sử dụng.

Hơn 94% mẫu thịt lợn sống mất vệ sinh
Hơn 94% mẫu thịt lợn sống mất vệ sinh

Các mẫu thịt lợn sống đều không đạt về chỉ tiêu E.coli (loại vi khuẩn gây bệnh cơ hội và đứng hàng đầu trong căn bệnh tiêu chảy).  

Hơn 94% mẫu thịt lợn sống mất vệ sinh

Hơn 94% mẫu thịt lợn sống mất vệ sinh

Các mẫu thịt lợn sống đều không đạt về chỉ tiêu E.coli (loại vi khuẩn gây bệnh cơ hội và đứng hàng đầu trong căn bệnh tiêu chảy).  

Tết đến, lo mất vệ sinh an toàn thực phẩm
Tết đến, lo mất vệ sinh an toàn thực phẩm

VOV.VN -Trước Tết là thời điểm thực phẩm bẩn ồ ạt tràn vào thành phố, trong khi công tác thanh kiểm tra chưa đáp ứng được yêu cầu.

Tết đến, lo mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Tết đến, lo mất vệ sinh an toàn thực phẩm

VOV.VN -Trước Tết là thời điểm thực phẩm bẩn ồ ạt tràn vào thành phố, trong khi công tác thanh kiểm tra chưa đáp ứng được yêu cầu.

Lại phát hiện lò nấu mỡ mất vệ sinh
Lại phát hiện lò nấu mỡ mất vệ sinh

Hôm qua 14/1, đội 2 Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hồ Chí Minh (PC36) phát hiện cơ sở chế biến mỡ lợn tại đường Lê Đức Thọ, phường 16, quận Gò Vấp không đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.  

Lại phát hiện lò nấu mỡ mất vệ sinh

Lại phát hiện lò nấu mỡ mất vệ sinh

Hôm qua 14/1, đội 2 Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hồ Chí Minh (PC36) phát hiện cơ sở chế biến mỡ lợn tại đường Lê Đức Thọ, phường 16, quận Gò Vấp không đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.  

Nỗi lo mất vệ sinh thực phẩm
Nỗi lo mất vệ sinh thực phẩm

Bên cạnh mối quan tâm về giá cả, chất lượng sản phẩm, thì người tiêu dùng vẫn còn nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm của những loại bánh Trung thu kém chất lượng  

Nỗi lo mất vệ sinh thực phẩm

Nỗi lo mất vệ sinh thực phẩm

Bên cạnh mối quan tâm về giá cả, chất lượng sản phẩm, thì người tiêu dùng vẫn còn nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm của những loại bánh Trung thu kém chất lượng