Săn loài cá dữ, giá nửa triệu đồng/kg chỉ có ở sông Đà

Thứ Hai, 07:03, 03/05/2021

VOV.VN - Trên dòng Đà giang hùng vĩ, nghề săn cá còn được gọi là nghề đánh bắt cá hoa ngư (lấy lộc sông Đà). Cá ngạnh sông Đà có giá bán từ 450-500 nghìn đồng/kg ở các nhà hàng.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 1 — Săn cá ngạnh - giống cá da trơn, ngon nức tiếng dọc dòng Đà giang hùng vĩ - là một thú vui và cũng là nghề mang lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân mưu sinh trên lòng hồ sông Đà.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 2 — Cá ngạnh sông Đà ngày càng hiếm nên giá khá đắt đỏ, tới nửa triệu đồng mỗi kg.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 3 — Có những ngư dân theo đuổi nghề đánh bắt cá trên dòng sông Đà nhiều năm liền.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 4 — Từ trước đến nay, người dân lòng hồ đánh bắt các loài cá này bằng hình thức thả câu đêm. Cách đánh này tốn nhiều công sức, có lúc hàng trăm lưỡi câu thả qua đêm mới được vài chục con.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 5 — Đặc tính của cá da trơn như cá ngạnh hay ở trong hang, chúng có thể ở trong hang hàng tháng trời không đi kiếm ăn, vì vậy không dễ gì bắt được loài cá có ngạnh sắc nhọn này. Gặp những con cá lớn hung dữ, chúng kéo cả lưỡi câu và cước vào hang nên người đánh cá thường xuyên bị mất lưỡi câu.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 6 — Cá ngạnh cũng có mùa săn chứ không phải quanh năm. Tầm từ tháng 3, cá ngạnh bắt đầu ăn ra (từ hang ra) đi theo đàn. Trên sông Đà, cá ngạnh thường có từ ngã ba sông lên. Ngạnh chủ yếu đánh lưới, bên cạnh đó là câu và đánh rọ.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 7 — Hiện nay, nhiều nông hộ sinh sống trên lòng hồ sông Đà đã bắt đầu chú trọng và tìm hiểu việc nuôi cá ngạnh.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 8 — Cá ngạnh có thân trơn láng, không vảy, đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên, có 4 đôi râu, mõm tù. Cá ngạnh có kích thước không lớn, thông thường dưới 1kg, những con có trọng lượng 3-4kg là rất hiếm.

san loai ca du, gia nua trieu dong kg chi co o song Da hinh anh 9 — Cá ngạnh có thịt thơm ngon, săn chắc nên được rất nhiều người tiêu dùng ưa thích./.

Trần Ngọc/VOV.VN (tổng hợp)
Theo Infonet, Dân Việt, Báo Phú Thọ

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Rộn ràng mùa biển mới, ngư dân Quảng Ngãi săn lộc đầu năm

Rộn ràng mùa biển mới, ngư dân Quảng Ngãi săn lộc đầu năm

VOV.VN - Các làng chài khu vực miền Trung đang khẩn trương mở biển đánh bắt hải sản đầu năm mới. Trước diễn biến của dịch Covid-19, lễ cầu ngư được rút gọn nhưng ngư dân vẫn hồ hởi vươn khơi với kỳ vọng được mùa cá tôm.

Rộn ràng mùa biển mới, ngư dân Quảng Ngãi săn lộc đầu năm

Rộn ràng mùa biển mới, ngư dân Quảng Ngãi săn lộc đầu năm

VOV.VN - Các làng chài khu vực miền Trung đang khẩn trương mở biển đánh bắt hải sản đầu năm mới. Trước diễn biến của dịch Covid-19, lễ cầu ngư được rút gọn nhưng ngư dân vẫn hồ hởi vươn khơi với kỳ vọng được mùa cá tôm.

Cặp cá sủ vàng lớn nhất từ trước đến nay dính lưới ngư dân Cà Mau

Cặp cá sủ vàng lớn nhất từ trước đến nay dính lưới ngư dân Cà Mau

Cặp cá sủ vàng nặng tổng cộng 70kg vừa vào lưới đánh bắt hải sản của ngư dân xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển.

Cặp cá sủ vàng lớn nhất từ trước đến nay dính lưới ngư dân Cà Mau

Cặp cá sủ vàng lớn nhất từ trước đến nay dính lưới ngư dân Cà Mau

Cặp cá sủ vàng nặng tổng cộng 70kg vừa vào lưới đánh bắt hải sản của ngư dân xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển.

Câu được cá lạ trên sông Gianh nghi là cá sủ vàng

Câu được cá lạ trên sông Gianh nghi là cá sủ vàng

VOV.VN - Khi đi câu cá tại sông Gianh (Quảng Bình), anh Hồng câu được một con cá lạ có trọng lượng khoảng 7kg nghi là loài sủ vàng có giá trị lên đến tiền tỷ.

Câu được cá lạ trên sông Gianh nghi là cá sủ vàng

Câu được cá lạ trên sông Gianh nghi là cá sủ vàng

VOV.VN - Khi đi câu cá tại sông Gianh (Quảng Bình), anh Hồng câu được một con cá lạ có trọng lượng khoảng 7kg nghi là loài sủ vàng có giá trị lên đến tiền tỷ.

Báo điện tử VOV