Cộng đồng người Việt tại Nga gói bánh chưng đón Tết Kỷ Hợi

Nhằm tạo không khí vui tươi, đầm ấm, cũng như giúp bà con vơi đi nỗi nhớ quê hương, đất nước mỗi dịp Tết đến, Xuân về, Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang Nga tổ chức gói bánh chưng đón Tết cho Cộng đồng người Việt Nam đang sinh sống, làm việc và học tập tại Liên bang Nga.

Những ngày cuối năm Mậu Tuất, thời tiết ở thủ đô Moscow không thuận lợi, tuyết rơi dày, đường xá đi lại trơn trượt, khó khăn, nhưng nhiều gia đình đã mang theo con nhỏ tề tựu về trụ sở Đại sứ quán để tham gia gói chưng đón Tết Kỷ hợi. Khuôn viên hội trường của Đại sứ quán bỗng trở nên nhộn nhịp, vui vẻ khác thường. Người lau lá, người sắp lạt, người mang gạo, đậu, thịt đã được chuẩn bị kỹ càng để gói bánh.

Đại sứ Ngô Đức Mạnh và phu nhân tham gia gói bánh.

Để tổ chức được buổi gói bánh chưng như thế này ở nước ngoài nói chung và Liên bang Nga nói riêng là một việc không hề đơn giản. Trước đó nhiều ngày, Văn phòng Sứ quán phải liên hệ về Việt Nam đặt lá dong, lạt buộc, gạo nếp và các gia vị kèm theo, rồi nhờ người chuyển theo đường hàng không sang.

Chị Đỗ Thị Yến-nhân viên ở Đại sứ quán hồ hởi cho biết, năm nay lá dong là sản phẩm của chính gia đình chị trồng ở quê nhà Hưng Yên. Trồng cả năm chỉ được thu hoạch một lần vào dịp Tết. Theo chị, lá dong tự trồng sẽ có mùi thơm hơn lá dong rừng, bánh sẽ ngon và đẹp hơn.

"Chuyển lá từ quê nhà tôi sang đây, chuẩn bị gạo, thịt, đậu, rửa lá rất kỹ, lau lá, để cho cán bộ nhân viên cơ quan Đại sứ quán gói bánh, chung vui với cả cộng đồng. Tôi rất vui được phục vụ cho bà con cộng đồng bánh chưng để được đón Tết vui vẻ, mọi người đến chung vui với cơ quan".

Cán bộ nhân viên Đại sứ quán và bà con trong cộng đồng, các bạn sinh viên vừa tíu tít trò chuyện, vừa hướng dẫn nhau cách gói bánh. Chị Yến ân cần chỉ dẫn cho từng người. Đối với không ít người, đây là lần đầu tiên được tự tay mình gói một chiếc bánh trưng xanh. Những kỷ niệm tuổi thơ ùa về qua câu chuyện của mọi người, khi thuở nhỏ từng giúp bà, giúp mẹ lau lá, vo gạo, nắm đậu...

Công việc gói bánh tưởng chừng như quá đỗi thân quen mỗi dịp Tết đến lại trở nên hết sức có ý nghĩa đối với những người con xa xứ, giúp mọi người được xích lại gần nhau hơn, cùng giữ gìn và tự hào về những truyền thống văn hóa thiêng liêng, tốt đẹp của quê hương, đất nước.

Mọi người chụp ảnh  kỷ niệm với thành quả là những chiếc bánh đã gói xong.

Đại sứ Ngô Đức Mạnh và phu nhân tham gia gói bánh cùng tất cả mọi người trong niềm vui sum vầy: "Đây là lần thứ hai Đại sứ quán tổ chức gói bánh chưng. Dù ở nước Nga xa xôi nhưng bằng gói bánh chưng, chúng tôi cảm thấy như đang cùng cả nước đón xuân, năm mới. Cộng đồng và anh em cán bộ Sứ quán cùng nhau nhớ về Tết cổ truyền của dân tộc".

Việc tổ chức gói bánh chưng này là để cả cộng đồng chung vui đón Tết Kỷ Hợi. Năm nay Đại sứ quán và các hội, đoàn người Việt tại Liên bang Nga đã lên kế hoạch sớm và phân công các khâu chuẩn bị để cộng đồng được đón năm mới vui hơn, đầm ấm hơn, qua đó thắt chặt thêm tình đoàn kết, gắn bó, sẻ chia giữa những người con đất Việt ở xứ sở Bạch dương./.