Đầu bếp Việt quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực tại Ấn Độ

Qua các món ăn Việt Nam, bạn bè quốc tế có thể hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam nói riêng và văn hóa Việt Nam nói chung.

Tối 2/7, tại khách sạn 5 sao Trident Gurgaon ở bang Haryana của Ấn Độ, Đại sứ quán Việt Nam và khách sạn Trident Gurgaon đã phối hợp tổ chức buổi lễ quảng bá ẩm thực Việt Nam.

Món ăn Việt được giới thiệu tại buổi lễ. (Ảnh: Vietnam+)

Tới dự buổi lễ có Đại sứ Việt Nam tại Ấn Độ Tôn Sinh Thành, đại sứ các nước Philippines, Thái Lan, công sứ Myanmar, Giám đốc Học viện Ngoại giao Ấn Độ, Vụ trưởng Vụ ASEAN Bộ Ngoại giao Ấn Độ, các cán bộ đại sứ quán và cơ quan bên cạnh đại sứ quán cùng đông đảo bạn bè quốc tế và Ấn Độ.

Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Tôn Sinh Thành giới thiệu ẩm thực của Việt Nam rất phong phú và đa dạng, coi trọng tính cân bằng trong các món ăn nên rất hài hòa và có lợi cho sức khỏe. Đại sứ cho biết tùy theo vùng miền mà các món ăn của người Việt Nam có đặc thù riêng, đều có những nét rất độc đáo và mang đậm nét văn hóa của vùng miền đó.

Đại sứ cho rằng qua các món ăn Việt Nam, bạn bè quốc tế có thể hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam nói riêng và văn hóa Việt Nam nói chung. Đại sứ gửi lời cảm ơn khách sạn Trident Gurgaon đã tổ chức buổi lễ giới thiệu ẩm thực Việt Nam đầy trang trọng, đồng thời bày tỏ hy vọng thông qua những sự kiện như vậy, ẩm thực Việt Nam sẽ trở nên gần gũi hơn nữa với bạn bè Ấn Độ và quốc tế.

Đến với buỗi lễ quảng bá ẩm thực Việt Nam lần này, hai đầu bếp Doãn Văn Tuấn và Nguyễn Huy Hoàng của khách sạn Furama Đà Nẵng đã giới thiệu với các thực khách các món ăn của Việt Nam như gà cuốn lá lốt, gỏi xoài, phở cuốn, nem rán và không thể thiếu món phở truyền thống.

Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn tiết lộ nhiều nguyên liệu và thực phẩm được mang từ Việt Nam sang và các anh sẽ ở lại đây 10 ngày để hướng dẫn các đầu bếp của khách sạn Trident Gurgaon nấu thuần thục các món ăn Việt Nam theo yêu cầu của phía bạn. Anh Tuấn bày tỏ qua sự kiện này, các món ăn Việt Nam sẽ được các bạn bè Ấn Độ nói riêng và bạn bè quốc tế nói chung đón nhận nồng nhiệt.

Điểm đáng chú ý, khách sạn Trident Gurgaon đã có một cuốn cẩm nang giới thiệu riêng về ẩm thực Việt Nam, trong đó có các món ăn đã rất nổi tiếng không chỉ ở trong nước như phở, bún, nem...

Cuốn cẩm nang này còn giới thiệu cả về đất nước và con người Việt Nam. Bên cạnh đó, khách sạn còn đưa vào danh sách thực đơn của mình nhiều món ăn của Việt Nam, trong đó có phở gà, các món chế biến từ gà.

Những người tham gia buổi lễ quảng bá ẩm thực đã rất hồ hởi thưởng thức các món ăn của Việt Nam. Sự kiện lần này cũng được nhiều hãng thông tấn và báo chí của Ấn Độ đến đưa tin./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Ấn tượng cuộc thi ý tưởng kinh doanh cho sinh viên Việt ở Canada
Ấn tượng cuộc thi ý tưởng kinh doanh cho sinh viên Việt ở Canada

Cuộc thi là cơ hội cho các sinh viên Việt Nam tại Canada trình bày các dự án kinh doanh sáng tạo trước những nhà đầu tư tiềm năng.

Ấn tượng cuộc thi ý tưởng kinh doanh cho sinh viên Việt ở Canada

Ấn tượng cuộc thi ý tưởng kinh doanh cho sinh viên Việt ở Canada

Cuộc thi là cơ hội cho các sinh viên Việt Nam tại Canada trình bày các dự án kinh doanh sáng tạo trước những nhà đầu tư tiềm năng.

Doanh nghiệp Việt góp phần thúc đẩy hợp tác kinh tế Việt Nam- Đức
Doanh nghiệp Việt góp phần thúc đẩy hợp tác kinh tế Việt Nam- Đức

VOV.VN - Đại sứ quán Việt Nam tại Đức vừa tổ chức 2 hội thảo kinh tế về triển vọng to lớn về hợp tác giữa 2 nước.

Doanh nghiệp Việt góp phần thúc đẩy hợp tác kinh tế Việt Nam- Đức

Doanh nghiệp Việt góp phần thúc đẩy hợp tác kinh tế Việt Nam- Đức

VOV.VN - Đại sứ quán Việt Nam tại Đức vừa tổ chức 2 hội thảo kinh tế về triển vọng to lớn về hợp tác giữa 2 nước.

Gặp gỡ các doanh nghiệp Việt kiều New Zealand
Gặp gỡ các doanh nghiệp Việt kiều New Zealand

Sự kiện “Gặp gỡ doanh nghiệp Việt kiều New Zealand” được tổ chức với mong muốn gắn kết các doanh nghiệp Việt kiều tại New Zealand.

Gặp gỡ các doanh nghiệp Việt kiều New Zealand

Gặp gỡ các doanh nghiệp Việt kiều New Zealand

Sự kiện “Gặp gỡ doanh nghiệp Việt kiều New Zealand” được tổ chức với mong muốn gắn kết các doanh nghiệp Việt kiều tại New Zealand.

Tình yêu với bộ môn nghệ thuật Temari của cô gái Việt tại Nga
Tình yêu với bộ môn nghệ thuật Temari của cô gái Việt tại Nga

VOV.VN - Triển lãm nghệ thuật Temari của chị Phạm Thúy Quỳnh mang tên “Lung linh sắc màu” vừa được tổ chức tại Moscow từ ngày 26/6- 31/7.

Tình yêu với bộ môn nghệ thuật Temari của cô gái Việt tại Nga

Tình yêu với bộ môn nghệ thuật Temari của cô gái Việt tại Nga

VOV.VN - Triển lãm nghệ thuật Temari của chị Phạm Thúy Quỳnh mang tên “Lung linh sắc màu” vừa được tổ chức tại Moscow từ ngày 26/6- 31/7.

Nữ Tổng Biên tập báo Việt ở Đức luôn “cháy hết mình”
Nữ Tổng Biên tập báo Việt ở Đức luôn “cháy hết mình”

“Tự chuốc lên mình chức danh Tổng Biên tập...  nên vất vả thì đừng kêu ai?”, chị Phạm Quỳnh Nga, Tổng biên tập của trang điện tử Việt Báo tại Đức chia sẻ.

Nữ Tổng Biên tập báo Việt ở Đức luôn “cháy hết mình”

Nữ Tổng Biên tập báo Việt ở Đức luôn “cháy hết mình”

“Tự chuốc lên mình chức danh Tổng Biên tập...  nên vất vả thì đừng kêu ai?”, chị Phạm Quỳnh Nga, Tổng biên tập của trang điện tử Việt Báo tại Đức chia sẻ.