Khi ăn thuần chay, cơ thể bạn sẽ biến đổi như thế nào?
VOV.VN - Khi bạn chuyển sang chế độ ăn chay thuần chay, có một số thay đổi mà cơ thể bạn trải qua.
 |
| Vi khuẩn đường ruột của bạn sẽ thay đổi: Khi bạn bắt đầu ăn thức ăn thuần chay, cơ thể bạn sẽ tự động điều chỉnh bằng cách thay đổi vi khuẩn trong ruột của bạn. Cơ thể có thể tự làm sạch dioxins, hormone, vi khuẩn và chất độc nhờ chế độ ăn uống dựa vào thực vật. |
 |
| Da của bạn sẽ trắng sáng: Thịt và các sản phẩm từ sữa thường được nhắc đến vì phá hoại hormone của cơ thể và gây mụn trứng cá trên da. Việc ăn chay sẽ cân bằng các phản ứng hormone của bạn và cũng làm sạch làn da của bạn. |
 |
| Bạn có thể giảm cân: Trong chế độ ăn thuần chay bạn có thể ăn trái cây, rau và tinh bột. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn chay sẽ giúp bạn giảm cân. Tất cả phụ thuộc vào việc bạn có chế độ ăn nhiều hay ít tinh bột. |
 |
| Mùi cơ thể sẽ thay đổi: Sau khi bạn đã chuyển sang chế độ ăn chay thuần chay, bạn sẽ nhận thấy mùi cơ thể của bạn sẽ thay đổi, bạn sẽ ngửi thấy mùi dễ chịu hơn. Ăn các thức ăn như thịt đỏ gây độc tố được thải vào máu và ruột, có thể gây ra mùi cơ thể. |
 |
| Sức khoẻ tim mạch của bạn sẽ cải thiện: Vì trong chế độ ăn chay thuần chay, bạn sẽ ăn những thực phẩm ít chất béo bão hòa hơn, trái tim của bạn sẽ khỏe mạnh. Tất cả dựa vào việc cắt giảm chất béo bão hòa, pho mát, sữa và chất béo động vật. |
 |
| Bạn cần uống Vitamin bổ sung: Khi bạn cắt giảm thịt và các sản phẩm từ sữa sẽ có sự suy giảm các vitamin quan trọng từ những thực phẩm này. Trong chế độ ăn chay, có thể khó có được một số vitamin và khoáng chất có trong các sản phẩm thịt. Tuy nhiên, bạn có thể uống bổ sung vitamin D, sắt, và vitamin B12. |
 |
| Bạn sẽ nhận được Protein từ Thực phẩm thuần chay: Có rất nhiều chất đạm được tìm thấy trong thực phẩm từ thực vật, bạn sẽ nhận được một lượng lớn protein từ chúng. Bạn có thể ăn các loại thực phẩm như yến mạch, đậu, các loại hạt và rau cũng chứa một lượng protein cao. |
 |
| Mức canxi: Giảm, nếu bạn bỏ qua các sản phẩm sữa hoàn toàn trong chế độ ăn uống, bạn có thể bị thiếu hụt canxi. Hầu hết các thực phẩm từ sữa giàu canxi đều không có trong thực phẩm thuần chay. Tuy nhiên, bạn có thể thay thế sữa bò bằng sữa đậu nành. |
 |
| Hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Việc ăn chay sẽ cho phép bạn có nhiều chất xơ hơn. Ăn các thực phẩm giàu chất xơ thường xuyên sẽ tự nhiên giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và chất xơ sẽ có tác dụng nhuận tràng. |
