Từ giảm cân đến duy trì sức khỏe não bộ, cà tím mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

VOV.VN - Dưới đây là 5 lý do tại sao bạn nên bao gồm cà tím trong chế độ ăn uống của mình.

Trái cây và rau củ là loại thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng cho cơ thể. Trong đó, cà tím là một trong những yếu tố bổ dưỡng mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình. Theo chuyên gia, cà tím không chỉ chứa đầy hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguồn chất chuyển hóa

Cà tím chứa các chất chuyển hóa thứ cấp khác nhau cùng với một số hợp chất khác như glycol-alkaloid, các hợp chất chống oxy hóa và vitamin, góp phần quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe tốt.

Tác dụng chữa bệnh

Chất chiết xuất từ cà tím có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời đối với các chứng rối loạn khác nhau như bỏng, mụn cóc, viêm nhiễm, viêm dạ dày, viêm miệng và viêm khớp.

Giúp giảm cân

Cà tím có nhiều chất xơ và ít calo, làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào.

Giúp duy trì sức khỏe não bộ

Các chất dinh dưỡng thực vật có trong cà tím bảo vệ màng tế bào và tăng cường chức năng ghi nhớ của não. Nó duy trì sức khỏe của não thông qua việc bảo vệ tế bào não trái ngược với sự tiêu diệt các tế bào gốc tự do. Các hợp chất có trong cà tím cũng có khả năng tránh được khối u não.

Đối với phụ nữ mang thai

Được biết, cà tím còn chứa chất sắt được khuyến nghị đặc biệt cho phụ nữ mang thai, các bà mẹ đang cho con bú và nữ giới ở độ tuổi thanh thiếu niên. Sắt trong cà tím có khả năng chống lại hội chứng tiền kinh nguyệt, mất kinh và thiếu máu trước khi sinh./.

Tin liên quan

GS VinUni tìm ra “vũ khí" mới điều trị căn bệnh gây ra 400.000 ca tử vong mỗi năm
GS VinUni tìm ra “vũ khí" mới điều trị căn bệnh gây ra 400.000 ca tử vong mỗi năm

VOV.VN - Phương pháp mới của GS Chiến và nhóm nghiên cứu loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng sốt rét của 100% bệnh nhân chỉ sau 3 ngày, đặc biệt là phương pháp đầu tiên không gây kháng thuốc và có chi phí chỉ 1 USD/viên.

GS VinUni tìm ra “vũ khí" mới điều trị căn bệnh gây ra 400.000 ca tử vong mỗi năm

GS VinUni tìm ra “vũ khí" mới điều trị căn bệnh gây ra 400.000 ca tử vong mỗi năm

VOV.VN - Phương pháp mới của GS Chiến và nhóm nghiên cứu loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng sốt rét của 100% bệnh nhân chỉ sau 3 ngày, đặc biệt là phương pháp đầu tiên không gây kháng thuốc và có chi phí chỉ 1 USD/viên.

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ và bệnh tim mạch
Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ và bệnh tim mạch

VOV.VN - Một nghiên cứu gần đây cho hay, uống không quá 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ và bệnh tim mạch

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ và bệnh tim mạch

VOV.VN - Một nghiên cứu gần đây cho hay, uống không quá 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

Tìm đúng nguyên nhân gây mụn trứng cá để phòng ngừa và điều trị
Tìm đúng nguyên nhân gây mụn trứng cá để phòng ngừa và điều trị

VOV.VN - Trứng cá có thể do nhiều nguyên nhân gây ra. Muốn loại bỏ mụn trứng cá, trước hết bạn cần biết những nguyên nhân tiềm ẩn gây mụn.

Tìm đúng nguyên nhân gây mụn trứng cá để phòng ngừa và điều trị

Tìm đúng nguyên nhân gây mụn trứng cá để phòng ngừa và điều trị

VOV.VN - Trứng cá có thể do nhiều nguyên nhân gây ra. Muốn loại bỏ mụn trứng cá, trước hết bạn cần biết những nguyên nhân tiềm ẩn gây mụn.

Ca mổ gần 7 tiếng lấy 2 khối u trong buồng tim bệnh nhân
Ca mổ gần 7 tiếng lấy 2 khối u trong buồng tim bệnh nhân

VOV.VN - Sau ca phẫu thuật kéo dài gần 7 tiếng đồng hồ, 2 khối u nằm trong buồng tim của một bệnh nhân đã được các bác sĩ lấy ra.

Ca mổ gần 7 tiếng lấy 2 khối u trong buồng tim bệnh nhân

Ca mổ gần 7 tiếng lấy 2 khối u trong buồng tim bệnh nhân

VOV.VN - Sau ca phẫu thuật kéo dài gần 7 tiếng đồng hồ, 2 khối u nằm trong buồng tim của một bệnh nhân đã được các bác sĩ lấy ra.

Tìm hiểu nguyên nhân gây ra những cơn đau mắt cá chân dai dẳng
Tìm hiểu nguyên nhân gây ra những cơn đau mắt cá chân dai dẳng

VOV.VN - Đau mắt cá chân không chỉ là vấn đề sức khỏe, nó còn gây bất tiện lớn tới cuộc sống hàng ngày. Vậy nguyên nhân khiến mắt cá chân bị tổn thương là gì?

Tìm hiểu nguyên nhân gây ra những cơn đau mắt cá chân dai dẳng

Tìm hiểu nguyên nhân gây ra những cơn đau mắt cá chân dai dẳng

VOV.VN - Đau mắt cá chân không chỉ là vấn đề sức khỏe, nó còn gây bất tiện lớn tới cuộc sống hàng ngày. Vậy nguyên nhân khiến mắt cá chân bị tổn thương là gì?